經典調酒 - 長島冰茶

Hi. Hi. Hi 我是 Vito
目前半工半讀在夜店當bartender,
今天跟大家分享一下夜店常見調酒之一,
如果大家跟朋友出去玩的話,可以知道什麼酒比較適合自己。
要介紹的就是~~~
長島冰茶 Longisland ice tea,
是一款經典調酒
基酒含有五種:
vodka,gin,rum,tequila,curacao(柑橘酒)各15~20ml
因為混合的酒類算多,所以基本上酒精濃度頗高,
首先杯子裡加入大約15ml的可樂 並把冰塊加滿,
在把五種基酒充分跟檸檬汁以及糖水充分混合後,
倒入杯中 ~~ 就完成啦 ,非常的簡單。
在喝之前將可樂與酒體充分攪拌,
喝起來的口感,酒精味道很明顯,但濃烈中帶點柑橘酒的香味。可樂的甜度以及氣泡,將酒變為順口且附有一些甜位。如果希望柑橘的味道重一點,柑橘酒可在多加。
我覺得longisland比較適合男生喝,因為入口時的酒精味道濃厚,女生一聞其實就不太喜歡了。
這樣一杯酒精濃度大約15~20%左右。
常常很多人會被它的名字給騙了,因為長島冰茶聽起來像茶一樣,感覺沒有殺傷力,但其實它在調酒類裡是算酒精濃度較高的。 大家絕對要記住哦~~~
