cp值高!大肉盤/自助吧/哈根達斯 吃到飽火鍋店!
前幾天只有8度的時候受不了跑去吃火鍋
被我吃到一間超讚火鍋店!
這就來跟大家分享啦~
店名叫《肉之間.大盤肉幸福鍋物》
是馬辣旗下新的火鍋店品牌,好像從去年11月開始試營運
主打從湯底、主餐、主食...都自己挑,自助吧選擇也很多通通隨你搭!
📍先從湯頭part開始
(左/剝皮辣椒蛤蜊雞腿鍋 右/北海道利尻昆布湯)
🍲北海道利尻昆布湯
推薦指數🌕🌕🌕🌕
我覺得一間火鍋店優不優
可以從它最單純的湯頭來看,
如果好喝的話其他的應該不會差到哪裡
這個口味喝起來清爽有點甜甜的,
煮肉、海鮮、蔬菜都很適合!
🍲剝皮辣椒蛤蜊雞腿鍋
推薦指數🌕🌕🌕🌕🌗
我習慣在還沒開始煮之前先嘗一口湯底,
結果喝了之後有點小感動🥹
我阿嬤吃素,但為了讓小時候的我營養均衡,
還是偶爾會燉雞肉給我吃,就是這個味道阿!!
鍋底是將雞腿肉、剝皮辣椒和新鮮蛤蜊一起熬煮
喝起來有海陸綜合的鮮味,不會太鹹,重點是料很多!
但對我來說是微辣程度,
所以我又多加了一些辣椒進去XD
🍲麻油雞胇雞腿鍋
推薦指數🌕🌕🌕🌕
這是冬天才有的限定湯底喔~
老薑+黑麻油+雞腿肉+米酒爆香,
原本很怕太嗆辣,結果居然是順口類型,
剛剛好的辣度加上融合得很好的麻油香,
喝一口有種十年不會感冒的感覺XD
🍲北海道起士牛奶湯
推薦指數🌕🌕🌕🌗
這是我朋友點的
相較起來比較還好,吃一次就行
奶味很濃郁,還給了一片起司可以加,
最後直接用它做成創意料理~
📍主餐part
<特A級精選松阪豬+西班牙Bellota伊比利梅花豬>
都有中上水準,但這次我更愛松阪豬!
肉質Q彈帶有脆感,
顏色跟油花分布真的好美,
而且完全沒有腥味(本人超怕
直接被圈粉!
<個人海鮮拼盤-特上拼盤>
一整艘船多達7種食材看起來好澎湃~
其中屬軟絲最出色,味道鮮、彈牙有嚼勁
蝦子大隻,肉也扎實,吃到最後好飽
📍自助吧part
30+種鍋料鮮蔬、8種異國泡麵、30+種飲料,
這些我覺得已經是吃到飽火鍋的標配沒啥稀奇,
(ㄡ 對了火鍋料很不錯,像是起司爆炸拉絲丸(我自己取的)跟三種手工滑(蝦/雞肉/花枝)
但是!
它有三個跟其他火鍋店比較不一樣的地方:
1️⃣ 19種…19種佐料阿!!
可以有很多不同調配的!
DIY好好玩吶!

2️⃣ 4種特色台式滷汁和麻油炸蛋
(雞肉飯、瓜仔肉、滷肉飯、豬油拌飯)
建議可以把它們拼到同一碗飯,
這樣就能全吃到了!
最推薦雞肉飯跟滷肉飯,
裡面居然還有滷得很夠味的小鳥蛋,口感真是絕了!
瓜仔肉是甜的那種(但我比較喜歡鹹的),
這些都想吃多少吃多少,
大食量的人千萬別錯過!
3️⃣ 重點!!!!!回本精靈 哈根達斯冰淇淋吃到爽!!!!
有四種口味,還是最愛草莓,吃個幾球就回本了吧!
📍再分享兩個DIY創意吃法
1. 雞絲豬油乾拌麵
做法:刀削麵+雞絲+蔥花+豬油+極上辣醬(可以再加醋
這個極上辣醬是點睛之筆阿~~
有種川味辣醬的感覺,會麻會辣!
2. 菇菇牛奶起司海鮮燉飯
做法:把白飯丟進牛奶起司鍋燉煮再加入海鮮
完全是奶香跟海鮮味的煙火秀🎆
可以加點水調鹹度
📍優惠資訊大放送
當月壽星來店用餐並打卡分享,贈「巨大嗨虎蝦」
用餐當日予以五星好評,贈「北海道生食級干貝」
用餐當日加入LINE,贈「深海透抽」(脆的,好吃~
📍店家資訊 |肉之間 · 大肉盤幸福鍋物|
⌲ 地址 ❘ 台北市萬華區成都路68號2樓
⌲ 捷運 ❘ MRT西門站6號
⌲ 營業時間 ❘ 11:30~24:00,最後收客22:30
⌲ 可單人用餐
整體來說還是很推的~
如果下次聚餐不知道要吃甚麼可以考慮
保證飽到天靈蓋:)
吃完再去逛旁邊西門町~
另外,你也有什麼火鍋店獨特吃法嗎~
歡迎留言跟大家說說!
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