已經飄香九十年的南區臺中肉圓
味道存粹好吃的93年老店，可以找機會來吃看看唷
肉圓的肉餡很飽實大粒、口感紮實又帶著肉香。這家用低溫油泡的方式製作，外皮特別軟嫩，不會有過硬或過油的感覺
醬汁則是古早味白漿作為基底，搭配帶有鹹香層次的黑醬，兩者融合得恰到好處。肉圓裡的肉塊給得大方，每次來我幾乎都是直接吃兩顆才過癮
湯品也值得一試，我習慣魚丸湯和冬粉湯各來一碗。魚丸彈牙順口，冬粉湯則帶著淡淡的小肉羹香氣，味道比想像中更有特色，是我特別喜歡的部分。
內用動線規劃得很清楚，進門直接在門口點餐，接著入座等待送餐即可，整體流程快速流暢，就算用餐尖峰時段也不會讓人感到手忙腳亂
目前網路上大多數資料都寫它是創立於 1933 年左右，至今已經超過 90 年。
以 1933 年創立來算：
1933 → 2026
＝ 93 年歷史
這間目前是米其林指南的必比登推介店家。米其林官方餐廳頁面現在也還找得到
還有好多餐廳可以介紹，下次有空再介紹其他家給你們，我的Google 好吃餐廳 小點點已經快要將我自己淹沒😆😆
