台中烏日璞旅｜烏山拾味 TEN by Wuri
盤中有山、有海、有時間慢燉的滋味，
在這裡，吃得到功夫與食材的專注與細膩
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◆ 貓余酥炸豆乳香雞
人氣菜品之一，雞肉與溫潤鹹香的豆腐乳完美融合
酥炸鎖住肉汁，外酥內嫩，一口剛剛好
◆ 炸蝦天婦羅、紹興醉蝦、吻魚蓋飯
師傅的好功夫鎖住了天婦羅的酥脆、醉蝦的彈牙與吻魚蓋飯的鮮甜
◆ 農家蟲草花燉雞湯
湯頭甘甜，加上草本香氣，滋養而不燥。
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📍烏日區．烏日璞旅飯店1樓
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