Nespresso膠囊咖啡評測│多款咖啡膠囊和咖啡特調合輯

嗨大家,這邊是柯夢波丹。
先說一下本篇並非業配,只是想記錄一下喝了一年膠囊咖啡的心得,請放心觀看。
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先前情提要一下,我是這一兩年才開始有喝咖啡的習慣,有了自己的辦公室後,在衡量一下自己的喜好,最後決定入手Nespresso的Pixie膠囊咖啡機。

Pixie膠囊咖啡機使用的是ORIGINAL系列膠囊(首圖那種膠囊),這也是我決定買它的原因,這種膠囊的專利取得較早,也是一般外廠咖啡膠囊會優先選擇的膠囊款式。對於我這種喜歡嘗鮮的人,購入使用ORIGINAL膠囊的機種是比較適合的。

這個是當初拿到的膠囊菜單(網路上找不到QQ只能掃描)
基本上大差不差多少,有些季節限定的風味不會列在上面。

下面這個是我在喝了這些膠囊後的簡短評分(每人口味不同僅參考)。
平常我的飲用習慣是冰飲,大多都是冰美式或是拿鐵(牛奶燕麥奶都有),也會找一些咖啡特調食譜來做特調。
🔸阿佩奇歐★★★
作為義式經典咖啡,做成拿鐵香味很濃郁。
但就我個人來說,沒有特別需要買它來做成拿鐵的原因。
🔸沃魯托★★★★
我發現在菜單上有特別標註"餅乾穀物香"的膠囊都是我喜歡的拿鐵風味,也是一款苦味不會很明顯的膠囊,沒有純飲過都是把它做成拿鐵來喝。
🔸哥倫比亞★★★★★
喜歡酸味咖啡的人不容錯過的一款膠囊,沒有咖啡的苦澀味,是新手小白最好入門的一款膠囊,冰美式的神。只要是跟水果類相關的特調大多都可以完美結合。
之前有拿它來做西西里咖啡,用氣泡水也非常適合。
🔸衣索比亞★★★★
風味比哥倫比亞再輕盈一點的一款膠囊,目前才剛買只有做過冰美式,但這個風味應該也蠻適合特調的。同樣是新手小白好入門的膠囊,不會過於苦澀。
🔸斯德哥爾摩大杯咖啡★★★
風味略苦一點點,但也會略有回甘的一款膠囊,在"環遊世界咖啡系列"算是我可以接受的膠囊,通常是做成冰美式來喝(如果哥倫比亞和衣索比亞沒有了才會輪到它)
🔸維也納大杯咖啡★★★
風味略苦但還是比較溫和的一款膠囊,在"環遊世界咖啡系列"算是我可以接受的膠囊,也是我最常端出來招待業主的一款咖啡,感覺非常中性,不會有人特別討厭的味道。
🔸東京大杯咖啡★★
這款我不懂。
但我知道有蠻多人喜歡它的,作為咖啡小白這款風味對我來說偏苦,喝不到它的酸味,還在努力的把它消耗完中。
最近有看到有人用茉莉綠茶和東京膠囊做成冰美式,喝了之後覺得茶咖的味道有弱化苦味,又增添了香氣,最近考慮這樣把這條膠囊耗完。
🔸上海大杯咖啡★★★
這款我知道也有很多擁護者,我剛入手,目前沖了一次冰美式還沒試出自己喜歡的比例,觀望中。
🔸伊斯坦堡濃縮咖啡★★★
風味大概比維也納再重一點點,通常被我拿來當冰美式,但我也沒有特別的印象,算是無功無過吧。
🔸巴黎濃縮咖啡★
新手迴避!!!!!!!!!!!
或是和我一樣不能吃苦的人速速迴避此款,目前不知道拿它怎麼辦,雖然外表可愛但我真的喝不下去。
🔸溫和奇里奧★★★★★
非常適合作拿鐵的一款咖啡,也是我覺得熱拿鐵比冰拿鐵更好喝的一款膠囊。不管是牛奶或是燕麥奶搭配的風味都很不錯。
🔸焦糖風味咖啡★★★★★
通常會用這款來做冰拿鐵或是各種風味的特調(額外加入堅果醬、花生醬、開心果醬)總之就是百搭可以閉眼入手。
🔸香草風味咖啡★★★
覺得就是普通的風味膠囊,會更優先選擇奇里奧和焦糖風味。算是無功無過的一款。
🔸烤榛果風味咖啡★★★★★
這款膠囊風味真的很香,超級香,冷熱飲都不太影響。
最近最著迷的菜單是把200ml的巧克力牛奶先打完奶泡後再加入雙倍濃縮的烤榛果,此款也是我生理期必喝的鎮痛法寶。
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除了一般常設的風味以外,我也有買季節限定的三款咖啡

🔸夏威夷柯納咖啡★★★★
嚴格來說應該算3.5星,我是沖泡成冰美式,我覺得算是順口,但或許它更適合純飲。這麼珍稀的咖啡豆也可能本來就不適合做成膠囊(小白胡言亂語)
考量到價格,真的不太會再回購了。

🔸杏仁可頌風味咖啡★★★(冬季限定)
這款對我來說是偏微妙的咖啡,通常我是做成拿鐵,但風味上並沒有給我強烈的杏仁堅果味,要喝拿鐵第一時間不會選擇它。

🔸花生烤芝麻風味咖啡★★★(冬季限定)
這款對我來說是偏微妙的咖啡,我也是做成拿鐵,其實比杏仁可頌好喝,但不知為何就是也被我打入冷宮,或許改天再試看看。
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以上就是我累積一年的Nespresso膠囊咖啡評測,也是幫我自己再回憶一下
如果有推薦或是不錯的咖啡食譜也歡迎大家告訴我。


