一、展覽館主辦類型
最常見的類型應該就是在展覽館舉辦的,由主辦單位在各縣市的展覽場地舉辦,並邀請許多廠商參展,就好像一場大型的園遊會一樣。
但因為不是每一個縣市都有適合的場地以及人口,所以這類型的展覽都常都會辦在大城市居多。像是台北世貿、台中展覽館、高雄展覽館等,有一定的展覽面積才有機會舉辦,因此如果所在的縣市沒有舉辦的話,可能就要南北跑了。
像是下面幾場舉辦的活動:
(PS.以下沒有任何一家贊助)
(圖片取自:wedding day好婚市集 網站)
(圖片取自:wedding day好婚市集 網站)
二、婚宴館主辦類型
現在年輕人宴客不在像老一輩一樣,一定要辦得非常盛大,辦很多桌之類的。
(許多遠房親戚、鄰居、商業夥伴都發的那種)
甚至來的賓客新人自己都不認識,也有人說宴客就算收了紅包也幾乎是賠錢在辦,所以目前比較常見的可能是家宴幾桌、集團結婚或純登記。(影片取自:YOUTUBE_台視新聞 TTV NEWS)
由於宴客的新人愈來愈少,因此許多的婚宴會館不是退場就是轉型。
有些本身是餐廳兼婚宴會館的店家,還可能靠著平時的客源(公司聚餐、遊覽車、社團),繼續維持下去。
但對於那些純宴會館的店家(場地純為婚宴設計,甚至沒有自己的廚房),這種以租借豪華宴客場地的店家來說,唯一的收入可能就是婚宴或尾牙,但尾牙一年也才一次,景氣不好甚至不會辦。最後只能眼睜睜看著場地設備慢慢變舊。
當然投資者為了繼續賺錢,會想辦法拉更多的客人,因此近幾年越來越多的婚宴館會舉辦婚禮博覽會,自己當主辦方邀請相關店家一起來參與,或者提供場地委外給專業團隊舉辦,藉此為自己的場地打廣告。
像是下面幾場在飯店或婚宴館舉辦的活動:
(PS.以下沒有任何一家贊助)
(圖片取自:豪鼎飯店 網站)
(圖片取自:翡麗婚禮 台南旗艦店 官網)
三、展覽館VS宴會館
這邊要先說,無論是哪一個單位舉辦,一定都有優缺點。在這邊小大師會分析兩者的優缺點,但並不會評論哪一個就一定比較好。
(以下均為小大師個人觀展感想,實際情況要視主辦單位)
1.強迫推銷感
展覽館(3★)<宴會館(5★推銷強)
逛展覽館有點像在逛一般的展覽,雖然會有人在路上拉客,但基本上可以自行選擇要逛哪一個攤位。
但是宴會館的話,可能主辦單位有壓力,所以入場後無論有沒有拍婚紗,一定會帶位到婚紗廠商那。然後就是瘋狂的被推銷,比較內向的人可能就會被卡1~2小時。
2.參展攤位數
展覽館(5★攤位多)>宴會館(3★)
基本上因為展覽館的場地面積比較大,所以可以容納的攤位比較多。
但這邊要注意很多婚展是和其他展覽合併舉辦的,所以可能只會用到整個展場的1/2或1/3,因此在參觀前也可以順便看看附近有舉辦什麼展覽。
(因為婚展的客群相對來說較少,所以合展的話,常常被分配到的場地最小)
3.攤位多元度
展覽館(4★)<宴會館(5★較多元)
雖然展覽館的攤位數很多,但大多都是同性質的婚紗、喜餅、戒指。
宴會館為了吸引更多的人來參加,因此在招商時往往會更多面性去考量,為了能讓場地達到最有效的運用。所以常常會有較特別的廠商,新秘、占卜、媒人、保養、小餐車等多元的廠商,甚至還會宴會館本身也有提供試菜的攤位。
4.攤位的友善態度
展覽館(3★)<宴會館(4★較詳細)
這部分是小大師的個人感覺啦...
有可能因為展覽館的人流量比較多,但是每個攤位的大小和人力是固定的。所以很多的攤位會去拚所謂的翻桌率。當客人沒有購買意願時,常常會趕快結束,或者客人的預算金額比較低有時就比較不會那麼熱情。
(小大師曾在宴會館體驗過新秘化妝,整整2個多小時只服務我們一組客人)
5.新手友善程度
展覽館(4★較不容易強迫購買)>宴會館(3★)
雖然第5點好像和第1點有點像,但是小大師覺得逛兩種展覽會是不一樣的情境。
去看展覽館就像在逛市場一樣,可以選擇自己想看的攤位,甚至要轉身離開也比較輕鬆。
但這邊要說的是,逛宴會館不友善的地方是因為,宴會館的攤位比較少,然後有些隱藏活動要主動去詢問主辦方或單位負責人,否則可能不到幾分鐘就逛完了,最後覺得什麼都沒有看到。
四、後記
無論是哪一種場地性質的展覽,小大師都有參加過,甚至還有第三種性質是直接在婚紗會館舉辦的,只是因為這種展覽比較少,就沒有放上來比較了。
但也因為參加過很多場,所以對於婚紗的價格、喜餅的品質、婚禮小物的種類就會比其他人多認識一點。也在展覽的過程中遇到各式各樣的人,甚至同一個業務在不同展覽重複遇到的狀況。
希望這篇文章可以給準備結婚的新人們有所幫助,讓大家在看婚展時不踩雷、不買貴。
也歡迎各位卡友在下面分享自己的想法。





