如圖,因為我的小V有點故障正在測試它
照著說明書跟客服說的使用方式跟時間(預熱+八分滿烤五分)都會上面過焦
第二盤更慘,這盤就沒有擺了,切掉焦的地方直接吃所以第三盤就稍微放冷一點烤五分(客服說裝八分滿要蓋過所以我這次是完全蓋過格子)結果變成這樣反正還稍微有點格子型態
就用水果切塊順著格子排一排然後放點煉乳、薄荷跟堅果好像還可以疊上去好像也不錯更有層次感(自己說🤣
那個是原本的都裝滿了,剩下的麵糊不想浪費才放另外一格烤,順便測試這樣會不會再焦掉
結論就是不碰上面就不會焦,上管真的過熱
對了正常的鬆餅我是分開擺的,才不會影響鬆餅脆度沒有加煉乳的話顏色更好看,但草莓嘛~一定要煉乳加好加滿這是第一盤的鬆餅,焦度沒第二盤可怕第一片是正面,第二片是反面
唉,當初買鬆餅粉送的鬆餅機還沒那麼糟糕
只是一次只能烤一片也不能定時,才又買小V
好險還在保固期,這次測試完回傳給售後再看怎麼處理吧
這才第二次用它欸我還加買很多烤盤,如果鬆餅機還是這麼不穩定,應該會把烤盤都轉售吧😂
總之,這是一篇測試鬆餅機加練習鬆餅擺盤的文
對了如果有容易氧化變黃的水果,像蘋果類
記得切開後泡鹽水喔
我是泡在煮過放冷的鹽水泡大概10分左右,就不會黃黃醜醜的
薄荷可以買小盆的自己種,只要不是烈陽都很好種,畢竟它在國外本來就是野草
糖粉的話建議買防潮糖粉,更耐放