冷泡茶怎麼泡才好喝?🤔 熱泡水溫是關鍵!不同茶種最佳泡法公開!
哈囉各位卡友~👋
買了很棒的茶包,
結果泡出來的味道總是不對勁?
不是太淡像喝水,就是太濃像喝中藥?🤯
別怕!泡茶也是有技巧的!
不同的茶,有不同的脾氣,
要用對的方法對待它!
【冷泡派:夏天消暑神器】
適合茶種:綠茶、高山烏龍(如四季春、梨山茶)、果香茶(如白桃烏龍)
黃金比例:1個茶包 : 500cc 水
秘訣:直接用冷水沖泡,放進冰箱 6-8小時。隔天帶去辦公室喝,清甜甘爽,完全不苦澀!
【熱泡派:冬天暖心療癒】
適合茶種:紅茶(如紅玉、蜜香紅茶)、重發酵烏龍(如東方美人)
黃金溫度:
紅茶:90-95°C,香氣最濃郁。
東方美人/綠茶:80-85°C,避免高溫燙傷茶葉,破壞細緻的香氣。
秘訣:第一泡約40-60秒即可倒出,好茶包至少可以回沖2-3次!
搞懂了怎麼泡,就可以根據你想喝的口感來挑選茶葉啦!
我最近評測的8款超熱門茶包,
就涵蓋了適合冷泡和熱泡的各種茶種!
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