家裡冰箱常備清單+1，想加菜時真的超好用
工作忙完的夜晚、或是週末想放空追劇，冰箱裡真的不能沒有厲害的即食小菜！
最近被「嶼夜 Island Night」的涼拌菜給圈粉，包裝精緻得像收到古風信函一樣，退冰後倒進盤子秒變居酒屋質感，完全是生活裡的小確幸😘
這三款我親自吃過一輪，各有各的厲害之處，幫大家整理真實口感：
🐟 青花椒魚皮
最讓我驚豔的就是它的方便度！魚皮退冰居然只要30秒到1分鐘。口感走的是極致的Q彈帶韌，搭配小黃瓜的清脆，一口咬下麻香在舌尖炸開，微麻微辣超級爽口！
🍄🟫 泰式海香菇
很多人以為海香菇是菇類，但它其實是特選的花枝皮，所以是葷食喔！咬起來厚實具彈牙感，搭配番茄與洋蔥，沾滿魚露的醇厚、檸檬酸香與朝天椒的辣感，酸酸辣辣的南洋風情，解膩開胃。
🥚 琥珀鵪鶉
打開包裝就能聞到溫潤的藥膳香氣！鵪鶉蛋很特別的是先炸過再用中藥低溫醃漬入味，蛋白Q彈、蛋黃香濃，吃起來鹹香帶甜，不論是追劇、當宵夜或餐桌配菜都很適合。
平常朋友來家裡聚餐，或是忙碌下班後想快速加菜，這種退冰即食的小菜真的很方便。
當冷盤、下酒菜、追劇零嘴都很適合，不用開火就能輕鬆多出幾道菜，冰箱常備幾包完全派得上用場。
📍嶼夜
官網： IG： FB： 客服LINE：@631dnfma
客服時間：週一至週五 9:00~17:00
