日本 美食│「一風堂拉麵」來自博多 正統的豚骨拉麵 全球店鋪數超過200多家!!一起探索全世界追蹤「一風堂拉麵」 一風堂拉麵源自日本九州福岡拉麵之都「博多」的一風堂 博多 由享譽國際的神級拉麵大王河原成美創辦 目前全球店鋪數超過200多家呢~ 這次吃的是在菜單有兩大超人氣口味 分別是湯頭濃厚爽口的「白丸元味」 白丸元味 以及湯頭香醇帶點微辣的「赤丸新味」 赤丸新味 不過不知道是不是因為在機場內講求效率 所以不會問麵條軟硬度內用完畢需要自己將碗盤拿來這擺放唷!這邊有著舒適的環境 提供給即將出境的旅客一碗熱騰騰的拉麵白丸元味 白丸元味 通常吃拉麵第一口一定會先喝一下湯 這湯中飽含濃郁的豚骨香味 麵條較細不過口感不錯 適中的Q 煮麵的時間掌握得很好~ 叉燒蠻大片的 雖然有點薄 不過油脂香氣很足 半熟蛋也是拉麵完美的配角赤丸新味 赤丸新味 使用自家製的香油以及赤味噌融合在一碗拉麵裡! 能享受到豐富的層次感以及味覺上的調和 !! 這碗是點大盛版的 所以半熟蛋是一整顆外肉也比較多點比起白丸元味的口味再重一點~ 如果你跟我一樣都是比較重口味的話 推薦點赤丸新味 能享受到口味上更豐富的層次感推薦大家日本其他間拉麵一風堂一風堂拉麵博多拉麵日本日本美食
