桃園市 中壢區 │「雲之滇米干•米線」 料多味美 很實在的雲南美味餐點ლ(´ڡ`ლ)一起探索全世界追蹤「雲之滇米干•米線」 地址:320桃園市中壢區領航南路一段152號 電話:03 427 6166 營業時間: 11:00-14:30 , 17:00-20:00 (周六公休) 付款方式:現金(Cash Only) 雲之滇位於中壢青埔 雲之滇 棒球場就在附近而已 要特別注意才不會錯過的招牌XD店內空間不大 約有20~25個座位而已 用餐時間常常一位難求 需要等候 不過等待時間不會太久 翻桌率很高菜單的選項很單純 只賣湯、乾拌、鍋類 選好喜愛的的配料後主食可搭配米干、米線、巴巴絲或黃麵 下方小菜蠻豐富的 分成滷味、涼拌、炸物旁邊有泡菜、醬料區可以取用 泡菜可以吃到飽哦XD 泡菜屬於台式泡菜 微酸微甜 吃起來脆脆的!! 很愛 非常爽口開胃 不過要注意店家的泡菜蠻辣的紹子蛋綜合米干(豬肝、豬肉、蛋) 紹子蛋綜合米干(豬肝、豬肉、蛋) 所謂紹子就是把所有食材都切成碎屑(雲南人又稱屑子)炒成醬料 -->湯裡的肉燥 米干跟粄條外表非常相似 但吃起來口感略有不同 米干比較薄 吃起來沒有粄條那種Q感 吃起來比較扎實 豬肝的鐵味非常重 同行友人非常愛 湯頭看起來很清淡 但喝起來非常濃郁喔!!紹子豬肉蛋米干 紹子豬肉蛋米干 湯裡的豬肉超級嫩以外還很有彈性 一點也不柴!很驚喜 蛋也是給半熟蛋 完美滷肉飯 滷肉飯 滷肉給的非常大氣!! 滷肉看起來是選用七瘦三肥的比例的肉製成 帶點油蔥味 很有家常的味道下次還想來試試其他米食(米線、巴巴絲)的料理 來晚了就吃不到了QQ 非常推薦大家來試試這異國料理桃園美食桃園美食推薦中壢美食中壢美食推薦桃園
