泰國 曼谷美食│「Pad Thai Mae Thong Bai」曼谷 暹羅商圈必推泰式河粉及芒果糯米飯一起探索全世界追蹤「Pad Thai Mae Thong Bai」 Pad Thai Mae Thong Bai位於曼谷的Siam商圈 這裡有許多小眾品牌、獨立小店與各式各樣的美食餐廳 很有台灣西門町的感覺 Pad Thai Mae Thong Bai以其傳統的泰式炒河粉Pad Thai聞名 就讓我們來一探究竟吧!!剛開始看到門口擺放一推芒果 還以為來錯店了XD 原來這是他們店的另一大招牌餐點 芒果糯米飯製作區啦內部裝潢簡潔、明亮~環境很不錯 與泰國一般的街邊店很不同進來後有遇到很多組中國客人 後來一看菜單就知道為什麼了 原來是在大众点评裡這間店非常有名呢 讓大家都慕名而來菜單上還會有中文 大家完全可以放心 這邊的價格也比街邊店的價格高出不少就是了~蟹炒蛋飯 雖然菜單上寫炒飯 但這完全就是蟹肉滑蛋了XD 第一口吃下去心中跑出 好吃~嫩~非常滑順的聲音 是真的把蟹肉剝好炒飯給你吃 不是那種冷凍蟹肉的口感 這道帶有點辣度 非常泰式口味 個人是覺得越吃越開胃~泰式炒河粉Pad Thai 最著名的泰式炒河粉 選擇了搭配蝦子的組合 沒有點到最豪華的大蝦組合 推薦可以先品嘗原味後再加一點檸檬汁 然後將花生粒和辣椒粉拌在一起 讓每一口都能感受到泰式料理獨有的酸、辣味旁邊還會有生的豆芽、蔥可以搭配 不過我覺得生豆芽的味道太生 個人不愛XD 河粉吃起來很有Q勁 完全跟在台灣吃的不一樣風味 蝦子每隻也都很肥美、新鮮呢!芒果糯米飯 是泰國很具代表性的甜品之一 當然不能錯過 這次點的是大份的 人少的話點小份的就可以了(一小杯可以一起分享~) 這裡的糯米飯軟糯Q彈 還是熱的呢! 淋上椰奶 與新鮮的芒果片一同入口是場味覺的饗宴!! 沒想到它們搭配起來竟然可以這麼合本以為芒果很甜搭配椰奶糯米飯後會更甜 但結果不會啦 芒果還是帶有點酸度 結合起來非常剛好推薦大家可以來這邊嚐嚐道地的泰式河粉還有芒果糯米飯泰式炒河粉芒果糯米飯泰國曼谷一起探索全世界
