屏東縣 東港鎮│「林記肉粿」在地好滋味 不管湯的、乾的攏好吃

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「林記肉粿」 地址:928屏東縣東港鎮光復路三段84號 營業時間:07:30~14:00 電話:08 835 1367 電話: 08 835 1367 付款方式:現金 林記肉粿位於東港光復路三段上(東隆國小對面) 是東港很有名的肉粿名店 東港在大家的印象中是個有著許多新鮮漁獲的地方 因此很多店家會將一些海鮮類的食材加入 變成當地的獨特風格
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這邊停車非常的方便~~ 有一整排的汽車格可以停唷! 可以安心的停好車再走過去享用
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店裡主食以肉粿為主 有乾肉粿$60、湯肉粿$60、鮪魚肉粿$70可以選擇 乾肉粿$60、湯肉粿$60、鮪魚肉粿$70 還有多種小菜供選擇喔~~
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店家以前有用標記的給大家看小菜的樣子 不過現在裡面除了鮪魚粉腸之外  其他都是盤子跟塑膠袋
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調味料、餐具區是採自助式的 蠻推薦他們家的辣醬 不會很辣 帶點鹹香味很能增添風氣
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店內座位約四桌左右 在側邊的小巷子還有戶外區可以坐 用餐不用擔心會被太陽照射到
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乾肉粿上桌時會上兩碗  一碗是肉粿搭配淋醬以及配料 另一碗是白色的米漿湯 漿湯內還有點魚肉末  喝起來鮮甜又濃稠 肉粿口感QQ的帶著淡淡米香味 比蘿蔔糕再扎實點~ 肉粿單吃比較沒什麼味道需要加上香腸、瘦肉、香菜、蝦猴等等的配料點綴香氣 乾的較適合重口味的朋友 因為還可以去旁邊加蒜泥跟辣醬哈哈
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湯的肉粿非常清爽呢  因為湯的關係整體吃起來風味比較淡雅 沒有乾的厚重感 但每一口都會有湯的濃稠滑順感 讓人一口接一口完全停不下來
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鮪魚口感扎實不柴 可以吃到大塊的魚肉 粉腸不是那種軟爛的內餡  整體吃起來很扎實 口感很好! 搭配上面的薑絲比較不容易膩口~
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愛心
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