高雄市 左營區｜ 「極品當歸鴨」不一般的鴨肉飯 不一般的美味一起探索全世界追蹤「極品當歸鴨」 地址:813高雄市左營區重愛路315號 電話:07 3487868 營業時間:11:00–21:00 (週日公休) 付款方式:現金(Cash Only) 今天要來介紹我已經吃過無數次 ~ 但一直忘記寫文介紹的愛店 極品當歸鴨位於左營區重愛路與文天路交叉路口 步行至高鐵左營站 約十分鐘左右 只要一到用餐時段 這邊都會大排長龍店內約有16個座位 桌上有擺放免洗餐具 店內也有提供環保餐具可以使用 旁邊還會有些基本醬料可以用看這菜單完全就是平民小吃 不過還是難抵通膨 價格回不去以前了 2022菜單鴨片飯(大) $55 第一次看到真的有驚豔到! 跟我心中想的鴨片飯完全不一樣 店家竟然不是用油蔥酥或肉燥來料理 而是直接將鴨肉放入滷汁中熬煮 看這鴨肉表面油油亮亮的 是不是食指大動啦! 整體口味吃起來偏甜 可以適時的吃旁邊酸甜的薑片解膩 鴨肉因為有帶點油脂吃起來非常滑順 一點也不柴呢!拌鴨血 $45 、當歸清湯 $15 滷透的鴨米血跟麻油、辣椒、醬油.....及許多調味料拌勻後上桌 能感受到醬料香~吃起來有豆瓣香且不死鹹 鴨米血本體吃起來軟嫩 口感適中 可以說是來店必點的一道! 當歸清湯的中藥味不會過重 喝得到當歸的清甜 夏天喝也很適合 搭配鴨片飯更是一絕他們家的拌麵線 也是非常推薦!! 會加入醬料、蔥、蒜調味 非常夠味~ 當歸湯麵線就屬於清淡路線的 個人比較不愛 (圖片下次訪店再支援) 推薦給大家囉 出差又來吃鴨肉飯 又漲價了 這次點加大 鴨片飯(加大) $752025菜單~店內多了冷氣依然美味滿足啊極品當歸鴨左營美食高雄鴨肉飯高雄美食高雄美食推薦
