雲林縣 古坑鄉 ｜ 「華山觀止」 晚餐篇 美食夜景一次滿足(๑╹ヮ╹๑)ﾉ一起探索全世界追蹤「華山觀止」 晚餐篇 營業時間:17:30~20:30 付款方式:現金/Line Pay用餐環境清幽、乾淨舒適~~ 但山上難免有蚊子(飯店內有提供防蚊小物品記得使用)此次用餐為一泊二食專案搭配的晚餐 可選擇$680套餐 多的部分可以補差價唷前菜:蝦兵蟹將/沙沙櫻桃鴨胸/五味北極貝 蝦兵蟹將:櫻花蝦搭配蟹肉在加上柳橙片的組合 鮮味十足加上柳橙酸甜好滋味 沙沙櫻桃鴨胸:鴨胸不柴 肉質Q彈搭配沙沙醬吃起很清爽 五味北極貝:稍重口味的五味醬搭配北極貝 五味醬很夠味，但可惜把北極貝的鮮壓過去了 服務員有提醒可以由左到右享用唷湯品:濃湯/羅宋湯(清湯) 可以依個人選擇濃湯或清湯 濃湯奶味很強烈 搭配手工麵包超級對味 清湯的番茄味很濃郁且蔬菜還保有脆度沙拉:季節蔬果沙拉佐凱薩醬 配料很豐富 有玉米筍，苜蓿芽，堅果，葡萄乾，番茄 搭配店家特調的凱薩醬一起享用 非常順口開胃熱菜:金沙冰捲佐塔塔干貝 很特別的一道料理~~~~ 干貝加炸小捲在加上可樂果的組合 個人覺得干貝在這道料理反而變成配角 炸小捲加可樂果的組合才是主角!! 酥酥脆脆的可樂果加上鮮味十足有嚼勁的小捲 這口感深深震撼了我呀主食:飄香苦茶油鷄排/黑胡椒雪花排 不得不推薦一番這兩道主菜 看似平凡的雞腿排 一咬下去雞汁爆發 外皮酥脆且肉超級無敵嫩!! 搭配特製的椒鹽 滿分雪花豬排調味得很厲害 完全感覺不像在吃豬肉呀 肉扎實Q彈 搭配油花一起入口實在是太享受了甜點:觀止手作甜點 上層的鮮果/梅果醬 加上濃醇香的奶酪飲品:沖繩戀奶/夏日水果飲 沖繩戀奶是黑糖拿鐵~~ 甜度適中不會死甜很順好好好喝 夏日水果飲使用新鮮百香果加上乾茶柳橙片芭樂調製 喝得到濃濃果香的飲品一邊用餐還能一邊欣賞美麗的夜景本來不抱著任何期望來吃晚餐 但是結果竟然大出我意料 沒想到這邊的餐點這麼厲害!! 讓我吃每一道時都嘖嘖稱奇 推薦大家有機會一定要來這好好放鬆一下 華山觀止住宿華山觀止早餐華山觀止雲林古坑古坑晚餐雲林縣古坑鄉華山
