相信大家就算沒聽過不二坊蛋黃酥 也一定有聽過之前的蛋黃酥之亂 每年的中秋節 不二坊這都會上演蛋黃酥之亂 還有人努力連撥將近6萬通電話之後  才終於如願訂到蛋黃酥 這次趁著還沒中秋時趕緊跟朋友團購來開箱 來看看它到底有著什麼魔力吧!!

買的時候記得要確認一下包裝~ 宅配一律是使用紙盒包裝!! 有許多不肖業者都會假冒不二坊的商標

不二坊蛋黃酥販售以6顆、15顆、20顆裝為主 去年4月1日更新價格為6顆入300元、15顆入750元、20顆入1000元

打開盒蓋的瞬間  就能聞到一股濃厚的香氣

蛋黃酥的外皮口感層層酥香  內餡紅豆泥綿密細緻甜而不膩 搭配鹹香微帶濕潤的大顆蛋黃  讓口感有層次 不過有發現到吃常溫的蛋黃酥時裡面蛋黃的味道有點太濃郁 感覺都差點蓋掉豆沙的香氣

蠻推薦回烤一下 除了能讓外皮更酥脆外 蛋黃味加熱過就變淡許多 變得比較好入口 內餡口感也會變得更加綿密

號稱是彰化最難買到的蛋黃酥 平日就排隊 接近中秋節時更是難買!! 所以另外介紹大家幾間 一樣在彰化也是超有名的蛋黃酥店

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