韓國 美食│「味贊王鹽烤肉」釜山必吃美食 還有桌邊服務代烤 輕鬆吃烤肉~~一起探索全世界追蹤「味贊王鹽烤肉」 地址:3 Gwangbok-ro, Jung-gu, Busan, 南韓 營業時間:11:30–15:00, 17:00–23:00 釜山真的有許多烤肉的店家 今天介紹的是位於札嘎其站旁的味贊王鹽烤肉富平店 他們家的服務人員都會幫忙烤肉 我們只要認真努力享受美食吃就好了店內非常寬敞 用餐起來非常舒適菜單有中文所以大家不用擔心 絕對看得懂 韓國這邊的烤肉通常每桌低消就是三份肉 剛好看到11:00~17:00 兩人套餐有優惠 當然馬上點下去!! 有梅花肉(200G)、五花肉(150G)、特殊部位(170G)跟兩人份的石鍋飯及大醬湯在韓國總是會有許多小菜 可以吃XD 小菜有、醃蘿蔔絲、醃白菜、青陽辣椒...等韓式小菜 還有芝麻葉、蒜頭、生菜可以包肉一起吃~辣豆芽雖然口味蠻重的 但吃起來意外很清爽燒酒當然也是必點的 但...本人真的不愛XD 留給有喜歡的朋友點了 (很像在喝台灣的消毒酒精...)肉品剛上桌時 覺得蠻多的 但放下去烤一下後會縮水 就感覺好像也沒很多服務人員烤肉時會先用豬油爆香後再烤肉 接著炒蝦米 還會加熱一小碗蝦醬味很重的沾醬肉不管是五花肉還是梅花肉都好吃 店家幫忙烤的光看烤肉好的樣子就覺得外酥內軟 跟自己烤的就是不一樣XD 而且他們家的豬肉完全沒有豬羶味 油脂部分很香 吃起來不容易膩 難怪這家是韓國的烤肉名店~~石鍋拌飯上面鋪滿口感類似比較老的地瓜葉, 拌勻之後可以包海苔和醬料比較有味道 服務人員把飯分完後就會馬上加湯進去變成湯泡飯 馬上變成一到新料理 不過真的是沒什麼味道需要配大醬湯一起吃會比較吃得下去 大醬湯裡頭配料很豐富 有杏鮑菇,、櫛瓜、 豆腐、 洋蔥等, 整體來說非常重口味 如果不喜歡太鹹的朋友可能會吃不習慣~~推薦大家可以多續生菜拿來包肉 再包點蝦醬、泡菜進去就非常完美~~ 罪惡感也會降低不少哈哈 同場加映味贊王味贊王烤肉韓國味贊王釜山釜山美食
