韓國 美食│「味贊王鹽烤肉」釜山必吃美食 還有桌邊服務代烤 輕鬆吃烤肉~~

「味贊王鹽烤肉」
地址:3 Gwangbok-ro, Jung-gu, Busan, 南韓
營業時間:11:30–15:00, 17:00–23:00
釜山真的有許多烤肉的店家 今天介紹的是位於札嘎其站旁的味贊王鹽烤肉富平店
他們家的服務人員都會幫忙烤肉 我們只要認真努力享受美食吃就好了



店內非常寬敞 用餐起來非常舒適




菜單有中文所以大家不用擔心 絕對看得懂
韓國這邊的烤肉通常每桌低消就是三份肉
剛好看到11:00~17:00 兩人套餐有優惠 當然馬上點下去!!
有梅花肉(200G)、五花肉(150G)、特殊部位(170G)跟兩人份的石鍋飯及大醬湯



在韓國總是會有許多小菜 可以吃XD
小菜有、醃蘿蔔絲、醃白菜、青陽辣椒...等韓式小菜
還有芝麻葉、蒜頭、生菜可以包肉一起吃~

辣豆芽雖然口味蠻重的 但吃起來意外很清爽



燒酒當然也是必點的
但...本人真的不愛XD 留給有喜歡的朋友點了
(很像在喝台灣的消毒酒精...)

肉品剛上桌時 覺得蠻多的
但放下去烤一下後會縮水 就感覺好像也沒很多



服務人員烤肉時會先用豬油爆香後再烤肉
接著炒蝦米 還會加熱一小碗蝦醬味很重的沾醬

肉不管是五花肉還是梅花肉都好吃 店家幫忙烤的光看烤肉好的樣子就覺得外酥內軟
跟自己烤的就是不一樣XD
而且他們家的豬肉完全沒有豬羶味 油脂部分很香 吃起來不容易膩
難怪這家是韓國的烤肉名店~~


石鍋拌飯上面鋪滿口感類似比較老的地瓜葉,
拌勻之後可以包海苔和醬料比較有味道
服務人員把飯分完後就會馬上加湯進去變成湯泡飯
馬上變成一到新料理 不過真的是沒什麼味道需要配大醬湯一起吃會比較吃得下去
大醬湯裡頭配料很豐富 有杏鮑菇,、櫛瓜、 豆腐、 洋蔥等,
整體來說非常重口味 如果不喜歡太鹹的朋友可能會吃不習慣~~

推薦大家可以多續生菜拿來包肉
再包點蝦醬、泡菜進去就非常完美~~
罪惡感也會降低不少哈哈
同場加映

