新北市 蘆洲區│「王家手作蔥餅」蘆洲夜市內現桿現做的蔥餅 裡面的蔥滿滿 每一口都吃得到!!一起探索全世界追蹤「王家手作蔥餅」 地址:247新北市蘆洲區成功路164號 電話:0917680100 營業時間:16:30-21:00 付款方式:現金 王家手作蔥餅算是蘆洲夜市裡面蠻新的美食 店面位置就在湧蓮寺旁邊~主打專賣現擀現做的蔥餅!! 可以看到店家從零開始製作 一開始會先擀麵糰~ 然後塗上一層豬油然後可以看到店家放上滿滿的蔥 跟不用錢一樣的放XD 整堆蔥看起來很新鮮 味道很香~~接著熟練的捲起蔥餅把蔥包好 就準備放上煎台煎了這邊的蔥餅都是一批一批上菜的XD 一批大概要等10~15分鐘左右 雖然一批看起來很多 但一下就被大家買空了有四種口味可以選擇 推薦大家選椒鹽的(據說是最高人氣的)光看外皮就能感覺到它的酥脆了 還沒咬就已經能聞到蔥的香氣了哈哈一口咬下後可以看到滿滿的鮮蔥!! 口感非常多汁 外皮厚實酥脆~~很有層次嚼勁! 果然滿滿的蔥就是過癮XD 咬下去還會有汁溢出每一口都能吃到滿滿的蔥這邊還能買老闆現場做好的蔥餅(五個$200) 回家自己冷凍 不想排隊的朋友可以考慮直接購買 更多蘆洲夜市美食:蘆洲蔥餅蘆洲美食蘆洲美食推薦蘆洲美食小吃蘆洲