泰國 曼谷美食│「HiiG餐廳」美功鐵道市場入口處的療癒系美食站!!一起探索全世界追蹤「HiiG餐廳」 地址:683 131 Kasemsukum Road, Mae Klong, Mueang Samut Songkhram District, Samut Songkhram 75000泰國 在泰國著名的 除了欣賞火車穿越市場的奇景還有一個非常值得停留的地方 那就是位於市場入口處的 HiiG 餐廳 HiiG 餐廳 這間餐廳不僅是旅人補充體力的好選擇 更是拍照打卡、享受泰式美食的絕佳地點HiiG 餐廳店內裝潢簡約清新 白色牆面搭配綠色植栽與玻璃窗 營造出一種自然舒適的氛圍 店內空間寬敞~~座位安排不擁擠 適合家庭、情侶或背包客休息片刻 重點還有洗手間唷!!餐具也都會幫你準備好 非常貼心這邊菜單也有中文唷!! 點餐起來無難度 先來介紹這道海鮮冬蔭功湯!! 這道湯品可以說是泰國料理的靈魂之一！ 湯頭酸辣開胃 融合香茅、南薑、檸檬葉與辣椒的香氣搭配新鮮蝦子、花枝與海鮮 湯底濃郁卻不膩口 每一口都能感受到泰國的熱情與香料的層次 個人覺得是必點的一道!!這道看似簡單的空心菜料理 其實非常考驗火候與調味 菜起來爽脆不軟爛 搭配蒜香與魚露的鹹香還帶點檸檬的酸味 清爽又下飯厚實蓬鬆的泰式烘蛋中包裹著鮮甜蟹肉 蛋香味很濃郁、蟹肉鮮美 外層微酥、內層柔軟 是一道兼具口感與香氣的高人氣料理特別的是 這邊還有提供戶外座位區 可以直接面對鐵道! 讓你可以一邊用餐一邊還能欣賞火車緩緩駛過的震撼場景 當火車接近時現場氣氛瞬間熱鬧起來 旅客紛紛拿起手機拍照 而你則可以在座位上悠閒地感受這場火車秀 彷彿置身電影場景 還很貼心會附上火車時刻表~~火車來時店員還會去外面指揮交通XD對面的MaYa cafe也是他們家的 也是一個很適合喝下午茶的好地方~~ 一起推薦給大家美功鐵道市場HiiG餐廳曼谷美食曼谷國外遊記
