「簡師傅麻辣臭豆腐」 地址:320桃園市中壢區新明路101號 營業時間:17:30–00:00 簡師傅麻辣臭豆腐的店面位在中壢夜市靠近新明路入口附近 遠遠就能聞到那股熟悉的臭豆腐香氣

店家不管是內用、外帶的規則都寫的相當清楚~~ 都需要排隊 只是內用記得要先抽號碼牌唷!!!

以價格看起來好像沒有很親民

輪到你的號碼時 店員會叫號帶入座~ 建議想吃的朋友要早點來等 雖然店家是17:30營業 不過很多人都會提早來先抽號碼牌~~

這邊是使用QR-code點餐 點完後到櫃台結帳就可以囉!

老實說這邊能點的品項不多 主要就是這麻辣臭豆腐~ 頂多加個冬粉、豬肉片、金針菇、貢丸而已

不過這碗臭豆腐湯有讓我小驚艷到  喝起來有豆瓣跟中藥香 臭味融合得剛剛好喝起來回甘又暖胃 如果是天氣較涼時喝一口整個人都暖起來了！

豆腐是那種有入味的臭豆腐  外皮微微皺皺但不韌 吸飽湯汁後超級香  上面會放上肉末跟蔥來提升它的香氣!

唯一的小缺點是湯頭口味偏重 喝到最後會稍微覺得鹹了一點!  可以請店家加湯 還有~~這邊竟然沒賣白飯、王子麵QQ 難怪很多人都是來外帶回家的!!!! 推薦給大家~~ 附近美食