桃園市 中壢區 │「黃金薯」整根地瓜切條現炸 外脆內甜~撒梅粉超涮嘴!!

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「黃金薯」 地址:320桃園市中壢區中央西路二段125號 營業時間:14:00–23:00 黃金薯的攤位在中壢夜市靠近中央西路的出口那 就在711前面的騎樓
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每次來中壢夜市 經過這家店都看到不少人在排隊 這次終於來朝聖了
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攤位不大但油鍋很乾淨  老闆炸得超熟練下鍋、起鍋一氣呵成 出餐速度也很快!所以也不會等太久
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除了地瓜條 還有賣杏鮑菇跟美國脆薯 口味也非常多可以選擇~~
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外皮雖然比起其它家的地瓜薯條來的厚  可是我覺得酥脆不油膩 外皮也是很香脆  內餡地瓜香甜軟糯
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店家是用57 號地瓜切成粗條狀 直接下鍋炸到金黃酥脆 這種地瓜品種甜度高、水分適中  炸起來外皮酥脆、內裡綿密又不濕爛 吃起來特別香!!
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撒上梅粉後整個味道層次拉起來 酸酸甜甜的梅粉搭配地瓜的甜味  真的超涮嘴!
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雖然在Google的評價好像沒有很高 不過我還是會買啦XD 酥脆、香甜是我吃完的感想 附近美食
愛心
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