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美食探探-新竹縣竹北市「黑皮驊魯肉飯」

這次帶大家來到新竹的黑皮驊魯肉飯， 他可是獲得2025年米其林指南的餐廳呢!
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這邊外帶採掃碼點餐後，到自助結帳機付款等待叫號取餐， 內用則是先入內找位置坐後掃碼，再到自助結帳機付款~~
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內用空間還算舒適，就是燈光有點暗~~ 餐具在入口處旁需自取
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大控肉飯$90 這一看就知道控很久了吧!!! 肥肉優於瘦肉一抿就可以化開的那種， 瘦肉偏乾柴，豬肉的纖維較明顯~
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整體滷醬偏甜口連下面的酸菜都是微甜的， 有種台南口味的感覺
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吃起來非常過癮，可惜只有肉跟酸菜，整體較單調點
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大魯肉飯$60 魯肉飯的的肉粒切得相當均勻整齊，刀工不錯，但沒有煮化到變形解體，火候抓得很好! 肥肉入口即化，味道也是屬於南部的偏甜調味， 整體而言有中上水準！
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這個皮蛋豆腐$40 可是皮蛋只有半顆QQ， 上面是加柴魚粉不是柴魚片蠻特別的
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中規中矩的滷蛋、滷豆腐跟筍絲
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愛心
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