美食探探-宜蘭縣頭城鎮「阿嬤蔥油餅」

來到宜蘭頭城,很多人下高速公路後第一站就是衝這間超級有名的 阿嬤蔥油餅,店面就在路邊 ,有時候會看到很多人排隊就知道到了~
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有開車前來的朋友可以停在對面的停車場,一次只要$20, 採自助投幣在入口處的郵箱中就可以了。
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營業時間給大家參考參考~
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太專心拍老闆製作蔥油餅了...忘記拍完整的價錢了QQ 蔥油餅不加蛋$40、單蛋$50、雙蛋$60
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將餅皮放進油鍋後會整個鼓起來,再拍扁加蛋、加蔥,那個畫面真的很療癒!! 煎台上滿滿青蔥,蛋被油逼出金色邊邊,餅皮則是又脆又酥,視覺跟聽覺都先吃飽一輪。 每一塊餅皮都是手工麵糰現場製作現場油炸的,用料非常豪邁。
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蔥油餅炸的外皮非常酥脆,裡面還保有麵團的Q感, 重點裡面的蛋跟蔥吃起來非常水潤~~能吃到新鮮的蔥香氣!
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只是一定要現買現吃,因為整體偏油,放冷會變的比較油且比較軟,口感會差很多喔!
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當天是平日早上去,還沒什麼人~~ 有時候下午經過都大排長龍呢XD 推薦給大家!!
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