美食探探-宜蘭縣頭城鎮「阿嬤蔥油餅」
來到宜蘭頭城,很多人下高速公路後第一站就是衝這間超級有名的 阿嬤蔥油餅,店面就在路邊
,有時候會看到很多人排隊就知道到了~

有開車前來的朋友可以停在對面的停車場,一次只要$20,
採自助投幣在入口處的郵箱中就可以了。

營業時間給大家參考參考~
太專心拍老闆製作蔥油餅了...忘記拍完整的價錢了QQ
蔥油餅不加蛋$40、單蛋$50、雙蛋$60


將餅皮放進油鍋後會整個鼓起來,再拍扁加蛋、加蔥,那個畫面真的很療癒!!
煎台上滿滿青蔥,蛋被油逼出金色邊邊,餅皮則是又脆又酥,視覺跟聽覺都先吃飽一輪。
每一塊餅皮都是手工麵糰現場製作現場油炸的,用料非常豪邁。
蔥油餅炸的外皮非常酥脆,裡面還保有麵團的Q感,
重點裡面的蛋跟蔥吃起來非常水潤~~能吃到新鮮的蔥香氣!
只是一定要現買現吃,因為整體偏油,放冷會變的比較油且比較軟,口感會差很多喔!


當天是平日早上去,還沒什麼人~~
有時候下午經過都大排長龍呢XD
推薦給大家!!















