美食探探-宜蘭縣宜蘭市「阿娘給的蒜味肉羹」

位於宜蘭的阿娘給蒜味肉羹，是許多在地人吃到大的味道。這間店原本是在舊址經營，後來才遷移到現在這個更大、更完整的新店面。

雖然換了新環境，但那碗「蒜頭香到讓人記一輩子」的羹湯味道依舊沒變!! 新店面走進來，會有一種傳統小吃被重新包裝一次的感覺，有點像是把在地老味道寫成一個新的故事篇章。

用餐環境可說是大大升級了呢!

菜單以肉羹湯為主體，可以選擇搭配的主食有麵、粄條、米粉或飯，看要肉羹多一點還是主食多一點，都可以任意搭配! 另外也有真空包、湯底包可以帶回家煮，有看到滿多人買的~

還有推出蒜味肉鬆~~ 感覺就會很涮嘴很好吃XD

肉羹上桌那一瞬間，蒜味真的是直接撲鼻而來!! 不像一般勾芡超厚的肉羹，阿娘給的羹湯比較清爽，喝起來很順。肉羹是可以吃得到肉塊感的那種。口感軟嫩，吃得到肉本身的甜味，再配上蒜味香氣根本100分~~ 個人覺得再加點醋會更讚哈哈一ㄧ

每次吃完後隔沒多久就會又懷念這一味了QQ 真的是非常耐吃的味道令人想一吃再吃!! 推薦給大家~