這次拜訪的杉味豆花位於寧夏夜市旁，是一間經營許多年的老店了!!

這邊有各式夏季、冬季甜湯可以選擇，還有杏仁茶、仙草、豆漿系列的品項

店內座位不多，但整體用餐空間很乾淨，能清楚看到配料櫃裡擺得滿滿的 花生、紅豆、綠豆、薏仁、芋圓、地瓜圓、芋頭、粉粿…… 選料時每樣都想加 都快懷疑自己有選擇障礙了XD

他們家的豆花口感偏扎實，不是綿密滑順型，入口時很明顯能吃出一股淡淡的焦香味， 非常古早味~~

料給得算多，花生煮得軟但不爛，芋圓、地瓜圓保有彈性，表現都很不錯! 可以選半糖或正常的糖水，也可以選有糖/無糖的豆漿唷~~

這邊採自助式的，吃完請記得將紙碗、餐具拿到門口回收整理