美食探探-台北市萬華區「萬大蟹殼黃」

每次經過萬大路這間蟹殼黃,門口永遠都是一堆人在排隊!! 這次終於忍不住跟著排隊,直接買來試試看到底有多厲害XD
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營業時間從早上09:30到晚上8點,星期日公休~~
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他們家其實沒有什麼複雜選項,就只有最經典的甜、鹹兩種口味, 選擇很單純,價格的部分,現場公告寫到: 👉 5/1開始已經調整為一顆20元 不過老實說,以現在物價來看,這種現包現烤、還有滿滿餡料的燒餅只要20元,真的還是很便宜,完全不會有負擔!! 難怪很多人都是一買就好幾顆,甚至直接整盒(20顆可以裝盒)帶走。
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這次直接鹹、甜各帶幾顆來試試,老實說原本以為只是簡單小點心,結果吃完兩種都蠻印象深刻的!!
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先來說說鹹口味~~剝開直接看到滿滿青蔥,真的給得很有誠意!! 咬下去就是蔥香直接衝出來,加上內餡帶點油脂,吃起來很濕潤, 外皮薄薄酥酥,芝麻香也很明顯,是那種會越吃越涮嘴的味道~
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甜口味則是比較傳統的古早味,裡面是紅豆泥餡, 咬開可以看到紅豆泥鋪在餅皮裡面,口感是偏細緻綿密的那種,不是顆粒很明顯的版本, 吃起來帶一點濕潤感,不會乾乾的卡喉嚨,甜度也控制得不錯,不會過於死甜, 很像在吃紅豆烙餅的感覺!!
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整體吃下來覺得價格親民、口味實在,不管是蔥香滿滿的鹹口味,還是綿密順口的紅豆泥甜口味,都有自己的特色! 而且這種現烤剛出爐的口感,真的只有現場買才吃得到, 難怪每次經過都在排隊XD
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愛心
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