美食探探-蘆洲區「壽司郎」

這次來到蘆洲徐匯廣場裡的壽司郎用餐, 原本想說平日下午來應該會比較悠閒, 結果發現一個蠻有趣的現象👉 幾乎沒看到什麼壽司在轉。
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坐下來之後才發現,輸送帶其實還是有在動, 但上面大多是空的,只有零星幾盤或展示用的商品。
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有熱茶可以自己泡還有醬油、鹽可以自己使用
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這幾盤包含炙燒鮭魚、蝦、玉子與鮭魚卵軍艦,整體走經典安全路線,鮭魚帶點油脂、蝦子口感紮實、玉子微甜滑順,加上鮭魚卵的啵啵鹹香點綴,搭配起來層次豐富但不搶戲,屬於穩定耐吃、不容易出錯的基本款組合。
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烏龍麵算是這餐裡比較有飽足感的,湯頭走清爽路線不會太重鹹, 剛好可以平衡前面的壽司跟炸物,麵條有Q度~ 天婦羅則是外酥內軟,但泡久會稍微軟掉QQ
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炸花枝的外層炸得酥酥的, 上面加入美乃滋+醬汁,整體偏重口味不過好好吃QQ 裡面的花枝吃起來有Q度,不會爛爛的,個人很喜歡這樣!
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整體來說雖然當下也不一定很有方向要點什麼,但基本款表現都算穩定,不太需要擔心踩雷,隨便點都能安心吃~~
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