美食探探-士林區「越富越南法國麵包」
之前就聽不少朋友推薦過,位於士林德行東路上的越富越南法國麵包,
這間不只是天母地區超人氣排隊美食,還獲得500碗推薦,門口總是聚集不少等候人潮。


店家主打每日現烤越南法國麵包,現場透過玻璃櫥窗就能看到工作人員忙著製作麵包與準備配料,由於人氣相當高,剛出爐的麵包常常一下子就被掃光。


雖然現場工作人員不少,但因為點餐人數很多,等待時間還是相對較長。如果是正餐時間前往,建議直接打電話預訂,到現場取餐報電話後3碼可以節省許多等待時間。

店家的最新菜單給大家參考,品項選擇相當豐富,從經典越式夾心麵包、打拋雞、燒肉、照燒牛肉,到甜口味的奶油煉乳與花生醬都有,如果第一次來不知道怎麼點,推薦直接從招牌綜合夾心麵包或泰式打拋雞夾心麵包開始嘗試,都是許多人推薦的人氣口味!

外帶包裝採用專屬紙套設計,上面印有店名與聯絡資訊,辨識度相當高~
不僅方便拿取,也能維持麵包酥脆度,不容易因為悶住而影響口感。


越南法國麵包好不好吃,麵包體其實佔了很大關鍵!!!
越富的法國麵包外皮烤得十分酥脆,咬下去可以聽到清脆聲響,但裡面卻保有柔軟帶點Q度的口感,不會硬到讓人咬得很辛苦~~

第一次吃越富不知道該選什麼的話,個人推薦直接從招牌綜合夾心開始!!
裡面包含多種肉類配料(特製燒肉及越南火腿),搭配醃蘿蔔、小黃瓜、香菜與特製醬汁,一次就能品嚐到越南法國麵包最經典的組合~~~尤其咬下去的瞬間,各種肉香與醃菜酸甜感立刻在嘴裡散開,層次非常豐富。

最讓人印象深刻的是份量真的相當誇張,滿滿的配料幾乎快要從麵包中爆出來,每一口都吃得到肉與蔬菜,完全沒有只有麵包卻沒料的情況。

另一款泰式打拋雞夾心麵包則是偏重口味的選擇~~
打拋雞肉帶有濃郁香氣與微辣口感,搭配生菜、小黃瓜與醃菜後讓整體吃起來更加清爽,即使份量不少也不容易感到膩口,雞肉給量同樣非常大方,幾乎每一口都能咬到滿滿肉料,搭配酥脆麵包外皮及柔軟內層,吃起來十分過癮。


另外還有點花生醬夾心麵包,比想像中更好吃!!感覺花生醬裡面還帶有奶油滑順的香氣,吃起來有點像花生厚片的升級版,搭配酥脆法國麵包意外地很對味👍🏻
以現在台北市的物價來說,越富的價格其實不算便宜,但實際拿到餐點後就會明白原因,麵包尺寸相當大,而且餡料給得十分豪邁,像這次點的招牌綜合夾心與泰式打拋雞夾心,內餡幾乎塞滿整條法國麵包,每一口都吃得到滿滿配料,不會有只剩麵包的空虛感,以份量來說,一個人吃一條當正餐其實就很有飽足感!!


