美食探探-新北市蘆洲區「萬家福-薩莉亞 Saizeriya」
每次逛蘆洲萬家福時,總會看到薩莉亞門口有不少人在等候用餐XD
店家位於蘆洲萬家福四樓,停車相當容易!!

店內空間相當寬敞,採用木質桌椅搭配綠色沙發椅的設計,整體環境乾淨明亮。
牆面上可以看到許多義大利料理元素的彩繪裝飾,像是披薩、番茄、葡萄酒與義大利麵等圖案,讓整體空間多了些活潑感~~
點餐只要掃描桌上的QR Code即可!



薩莉亞主打平價義式料理,菜單種類相當豐富,從開胃菜、沙拉、湯品、義大利麵、焗飯、披薩、排餐到甜點都有,而且大部分餐點價格都落在百元上下。

義式田園蔬菜湯裡面可以看到洋蔥、高麗菜、豆類以及番茄等食材,湯頭帶有淡淡番茄酸香,喝起來是比較清爽的路線,味道不算濃郁,但以55元來說還算不錯,當作餐前暖胃相當適合。

香蒜佛卡夏,剛上桌時還帶有些許熱度,表面烤得微微金黃,散發淡淡蒜香~
外層帶點酥脆感,裡面則保有鬆軟口感。

香辣海瓜子麵的調味還不錯,蒜香與辣味都蠻開胃的,不過這次吃到不少細沙,牙齒都在哭泣了QQ,建議食用時要稍微注意!!雖然價格便宜,但在料理處理上還有進步空間。

墨魚燉飯整盤呈現濃濃的墨黑色,看起來相當吸睛!
燉飯帶有墨魚特有的海鮮香氣與鹹香風味,米飯口感偏軟,並不是正統義式燉飯保留米心的做法,比較符合台灣人的飲食習慣。
120元的價格搭配這樣的份量,算是蠻有飽足感的選擇~~

九層塔瑪格莉特披薩上面鋪滿起司與番茄醬,再搭配九層塔增添香氣,看起來相當簡單,餅皮走的是薄皮路線,邊緣帶些酥脆感,起司香氣也算到位。 雖然不是什麼驚艷的披薩,但130元就能吃到這樣的表現,其實已經相當可以了。

這份雞米花也是典型的高CP值代表XD
一份65元就有十多顆雞米花,份量比想像中還多!!
外層炸得酥脆(有些黑點似乎是過炸?!),帶有胡椒與淡淡辣味調味。

紫薯南瓜栗子蛋糕外型相當漂亮,最上層鋪滿紫薯泥,中間夾著奶油與栗子碎,底部則是蛋糕體與派皮,紫薯香氣相當明顯,搭配栗子的口感讓層次更豐富一些!


提拉米蘇上層撒滿香醇的可可粉,中間是綿密滑順的起司,底層則吸飽了淡淡的咖啡香氣與微苦滋味,整體口感層次分明,甜而不膩。

整體來說,薩莉亞最大的優勢還是價格親民,兩個人不到700元就能吃到義大利麵、燉飯、披薩、炸物和甜點,CP值確實不錯~~餐點表現屬於中規中矩,沒有特別驚艷但也不至於踩雷XD




