美食探探-新北市蘆洲區「香港奶茶王」

香港奶茶王個人覺得最大的特色不是港點或奶茶,而是它竟然開在汽車保養廠裡面XD 開門的時候還會怕怕的,想說真的是這裡嗎哈哈哈
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菜單品項相當豐富,從港式奶茶、凍檸茶等經典飲品,到黯然銷魂飯、滑蛋系列飯食、公仔麵、菠蘿油、西多士及各式港點都有提供,選擇相當多元!!
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店內環境與外面的維修區形成強烈反差XD!! 用餐空間乾淨明亮,木質色調搭配港式元素裝飾,座位數量不少,整體環境比想像中舒適許多。 雖然餐廳位在保養廠內,但並不會感受到太大的干擾,也沒有明顯的機油味或噪音問題。
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來到港式茶餐廳,看到黯然銷魂飯($228)總會忍不住想點來試試!! 餐點內容以叉燒、滑蛋及白飯為主,再搭配醬汁提味,視覺上看起來相當誘人~~ 滑蛋表現不錯,蛋香濃郁且帶有滑嫩口感,搭配白飯很下飯。不過這次吃到的叉燒肉質稍微偏乾一些,少了點多汁感與油脂香氣,吃到後面會覺得有些乾柴。
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相較之下,這次更喜歡滑蛋蝦仁飯($228)XD 能看到不少蝦仁鋪在滑蛋上方,而且並不是一般冷凍小蝦仁,而是真正有份量的蝦仁。 蝦仁本身保有彈性與口感,咀嚼時還能感受到鮮味,搭配滑嫩的蛋液一起入口相當順口!! 滑蛋的熟度掌握得不錯,保有濕潤感卻不會過於生嫩,與白飯搭配十分合拍。
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餐點表現中規中矩,至於價格部分,以蘆洲地區來說個人覺得略高一些,因此CP值就見仁見智XD~~
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