🥮 月餅怎麼包？想學會怎麼「包出一顆漂亮的月餅」嗎？無薇不至追蹤包出一顆漂亮的月餅其實不難，從擀皮、放餡、收口，到最後的滾圓塑形， 只要一步步來，新手也能做出圓潤飽滿、不破皮的月餅！ 📽 本支影片教你 ✔ 擀皮技巧｜怎麼擀才不出筋？ ✔ 包餡技巧｜虎口提壓的正確手法 ✔ 收口技巧｜轉、推、捏、滾圓一次到位 這些步驟，也都是我們在庇護工場中，每天反覆教學、練習的過程。 每顆你吃到的月餅，都是來自這樣無數次練習的成果。 📩 想學更多月餅製作技巧？留言讓我們知道！ 📦 中秋禮盒也開放訂購中🔗月餅包月餅中秋月餅推薦蛋黃酥甜點
