粉圓妹
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[台北]<吃-Food> TGB很牛炭燒牛排 工業風濕式熟成牛排

這家很牛鐵炭燒牛排在東興路已經很久的, 生意一直不錯 這次有機會二訪, 就再來試看看
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店內裝潢依舊, 一樣是先展示大大的牛肉跟超大的牛肉冷藏櫃 一樓的裝潢比較偏工業風, 地下室的裝潢比較偏文藝風
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自助Bar在一樓, 所以如果是坐在樓下會比較麻煩 自助Bar 是可以無限享用, 有冰淇淋/飲料/小菜/ 湯品
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冰淇淋有4種口味, 雖然不是大品牌, 但是很濃郁, 品質不錯
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飲料選擇不少, 竟然有少見的蜂蜜檸檬跟韓國柚子茶
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小菜部分是簡單的韓式泡菜跟台式泡菜
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湯品有兩種, 奶油玉米濃湯跟牛肉羅宋湯 基本上, 如果你敢吃牛肉, 都會推薦牛肉羅宋湯, 因為就是這家店的牛肉邊角肉下去製作, 用料超實在
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粉圓隨便一撈, 就有大塊牛肉　燉到很軟， 搭配上番茄湯底，　酸甜爽口，　很開胃
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因為這裡主打牛排，所有牛肉選擇比較多 但是如果你不吃牛，　還是有豬肉／雞肉／鴨肉的選擇 如果你的食量大，　牛排還可以選擇肉量比較大的
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簡單的調味料跟餐具都在桌上
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1. 廣島炸牡蠣: NT$99 1. 廣島炸牡蠣: NT$99 說實話. 這個很推薦要點, 因為個頭超大, 3個才99元 牡蠣鮮甜多汁, 搭配塔塔醬, 還不錯
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2. 蒜味奶酪脆薯: NT$59 2. 蒜味奶酪脆薯: NT$59 這個粉圓超推薦, 因為那個沾醬超好吃～
大蒜味濃郁, 起司味香濃, 粉圓覺得直接賣醬料也可以啊~~
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3. 水牛城辣雞翅: NT$159 3. 水牛城辣雞翅: NT$159 辣味夠, 但是分量偏少, 不失不過,
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4. 巴菲特私房牛排: NT$769 4. 巴菲特私房牛排: NT$769 這個巴菲特牛白表現還算可以, 5分熟的熟度剛好 肉質甜美, 沒有太多的筋,　但是還是有嚼勁 這家店的特色就是會附上一塊高溫石頭（左上）， 如果想要吃熟一點，　可以自己加熱 右下角的蒜片是可以要求提供的，搭配牛排還不錯
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5. 安格斯丹佛牛排 NT$589 5. 安格斯丹佛牛排 NT$589 這個牛排的筋比較多一點,　但是一樣很軟嫩
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6. TGB極厚菲力: NT$729 6. TGB極厚菲力: NT$729 如果你想要吃很軟又沒有筋的部位, 粉圓最推的是這個，　因為．．．超級軟，　又多汁
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7. 德國豬腳:NT$439 7. 德國豬腳:NT$439 如果你不吃牛, 德國豬腳也很不錯, 份量大,　口味也很棒 調味有入味，　皮很Ｑ彈，　而且店家已經幫你都去骨切好　，很方便食用
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TGB很牛炭燒牛排 台北東興店 TGB很牛炭燒牛排 台北東興店 Add: 10561台北市松山區東興路18號 Tel: 0227568818 Time: 11:30~14:30, 17:30~21:00
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