粉圓妹
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[日本]<吃-Food> Kawakyo Ramen - Inawashiro 河京ラーメン館 自製專屬拉麵

這間拉麵館粉圓覺得很有趣, 基本上應該是作團客或是觀光客的, 他們位置是在商店的二樓, 一上樓就可以看到櫃檯在中間, 左邊是座位區, 右邊是取餐區
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這裡是自助式, 建議可以先去點一碗拉麵. 在等拉麵煮的時候去拿自助餐吃
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這裡自助餐的菜色有點超乎粉圓的想像, 很多東西啊~~ 中間有放一個地圖說明是那些地方的特產,
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左邊的炸物感覺很像炸香菇, 但是其實是黑糖紅豆, 甜甜的炸物 旁邊式炸豬排, 可以自己加飯跟高麗菜絲變成豬排丼飯
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炸天婦羅主要都是蔬菜-蓮藕/紅蘿蔔/地瓜, 似乎每天可能會變換菜色
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白飯跟咖哩是一定要有的拉
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冷菜有各式的鄉土料理醃漬菜, 可以夾一點是看看, 味道都不重, 很特別
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有很普通的薯條, 但是旁邊的焗烤咖哩飯很特別
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熱菜方面也有日本一定會出現的炸雞. 另外還有豬肉炒青菜跟水煮菇類
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這個也是九州的特產, 有點像是比較細的王子麵加上勾芡的野菜醬汁, 等醬汁泡過以後, 有部分麵條會變軟, 一些還脆脆的. 很不錯
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在領拉麵的地方也有煎餃可以拿, 但是因為是事先煎起來. 所以已經冷掉了
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這裡的拉麵是可以自己調配專屬拉麵, 所以拉麵台會給你一碗乾拉麵, 然後可以自己加入高湯, 然後加入喜歡的湯底 這裡有6種湯底可以自己搭配-醬油/濃厚味增/ 鹽味/擔擔麵/九州豚骨/ 豬大骨
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加完湯底後就可以加入自己喜歡的配料, 說實話　粉圓第一次看到有這麼多種配料的 最普通的海帶芽／筍絲／蔥花／魚板／辣椒粉／大蒜／蒜酥， 比較特別的是有紅蝦米／洋蔥／豬油沫
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除了小配料，　還可以自己加入豬肉片／菇類／豆芽菜／豬絞肉（擔擔麵比較適合）
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做完拉麵，另外還是有生菜沙拉可以吃 這裡的生菜沙拉種類還可以，　內容是很普羅大眾的選擇，　比較特別的是有毛豆
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甜點部分竟然還有蕨餅跟大湯圓．
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鹿兒島的地瓜甜點可是有限定時間供應喔！！
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在一個小角落竟然還可以自製棉花糖阿！！
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在地的冰淇淋看起來色彩繽紛
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飲料部粉比較簡單，　就是飲料機台跟熱茶， 但是因為拉麵是湯的，　飲料其實就是額外加分，可有可沒有
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這家食堂說實話食材選擇真的不少也很豐富 重點是集合福島地區特色料理，可以品嘗各地的鄉土料理，　很不錯 加上可以自己DIY 拉麵, 大人小孩都可以自己組合, 很特別 Kawakyo Ramen - Inawashiro Add: 〒969-3284 Fukushima, Yama District, Inawashiro, Mitsuwa, Maeda−３４−1, Japan Kawakyo Ramen - Inawashiro Tel: +81242625055 Time: 星期一~星期六10:30-15:30, 星期天10:30-17:00
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