粉圓妹
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[台北]<吃-Food> 川妹子成都川味料理 東區川菜名店 嗜辣者必吃

這家川妹子也算是東區老店了, 能夠在美食一級戰區屹立不搖超過10多年,　表示有一定的忠實顧客 原店面是在２１６巷，現在搬到光復南路巷子裡， 店面看起來不大，　但是走進去後店內空間不算小
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座位區全部都是圓桌，　適合聚餐
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這裡菜色很多，　因為是成都料理，所以很多菜色都有辣 店家很貼心的有標上辣度做參考
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1. 清炒高麗菜: NT$180 1. 清炒高麗菜: NT$180 這是今天完全沒有辣的菜色, 分量不算小, 火候很夠, 高麗菜鮮甜清脆
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2. 花椒燒蛋: NT$320 2. 花椒燒蛋: NT$320 這道菜粉圓大大推薦阿~~~根本就是必點菜色
不要看起來小小一盤, 超下飯的拉!! 下面的煎蛋總共有5-6顆, 全部都是半熟蛋
上面的肉末又香又辣, 鹹度剛剛好 一顆半熟蛋加上一點肉末, 就可以配至少1/3飯了!! 半熟蛋搭配肉末可以降低辣度又讓口感更佳滑順溫潤, 超級推薦
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3. 辣子雞丁: NT$380 3. 辣子雞丁: NT$380 粉圓本身比較喜歡辣子雞丁多過於宮保雞丁 但是要是那種乾辣型的~~ 他們家的辣子雞丁又乾又辣又帶有椒麻香, 超好吃
另外還有加上炒過的香酥花生跟很多的香酥蒜片, 超級下飯.....
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4. 水煮魚: NT$420 4. 水煮魚: NT$420 本來是想要點水煮牛的, 蛋是因為有人不吃牛, 就改點水煮魚 說實話, 湯底真的辣得很夠味, 一樣是又辣又麻的口味, 但是又不會過鹹 裡面有大量的黃豆芽跟豆腐增加清爽 唯一美中不足的就是....魚肉真的很少阿!!!
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整體來說, 他們家的菜色真的很不錯, 都是又辣又麻, 但是又有不同的辣度可以搭配, 很適合喜歡吃辣的朋友, 或許你會有興趣 或許你會有興趣
川妹子 川妹子 Add: 台北市大安區光復南路240巷52號 Tel:  02 2721 6950 Time: 11:30-14:00/ 17:30-21:30
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