粉圓妹
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[台北]<吃-Food> 磚窯古早味料理餐廳 創始店 CP值高的台菜料理餐廳

因為外國朋友來,　就想說帶他們去吃道地的台灣菜 這家磚窯古早味料理，有很多台灣菜色，裝潢又很有台灣味，就決定來試看看 他們有兩家店，創始店就在饒河街附近， 門口進去就可以看到台灣以前的紅磚頭牆面，很有感覺
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裡面的裝潢也很有台灣古早農村的感覺， 釀酒的大酒甕，６角型的窗戶 古早味十足的柑仔店櫃台，大紅色的雙層旋轉餐桌
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菜單也很有台灣味，　菜色不少，道道都讓人想試看看， 每道菜的價位也不高，很經濟實惠
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1. 肉絲炒麵: NT$120 1. 肉絲炒麵: NT$120 這是很古早味的炒麵, 裡面用料不手軟 肉絲/ 洋蔥/ 蔥, 搭配醬油下去拌炒油麵, 香氣十足
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2. 肉絲炒飯: NT$120 2. 肉絲炒飯: NT$120 古早味的醬油炒飯大受好評, 飯粒粒分明, 微微的鹹香, 單吃或是配菜都好吃
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3. 鹹蛋苦瓜: NT$230 3. 鹹蛋苦瓜: NT$230 鹹蛋苦瓜也是有台灣特色的菜色, 當然要給外國人嘗看看 微苦的味道搭配鹹香的鹹鴨蛋, 很下飯,
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4. 黑菜埔蛋:NT$185 4. 黑菜埔蛋:NT$185 菜埔蛋是一定要點的拉~~鬆軟的半炸彈搭配脆脆的菜埔, 是不容錯過的台灣味
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5. 五更腸旺: NT$220 5. 五更腸旺: NT$220 還好外國人也吃內臟, 所以帶點辣味的腸旺也很受歡迎, 非常下飯
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6. 醉雞: NT$250 6. 醉雞: NT$250 醉雞的味道偏淡, 吃起來酒味不多, 只能當一般的涼菜
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7. 蚵仔酥: NT$240 7. 蚵仔酥: NT$240 這個蚵仔酥大受好評阿, 蚵仔又大又飽滿, 外酥內軟嫩, 搭配一點胡椒, 很下酒
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8.金莎豆腐: NT$240 8.金莎豆腐: NT$240 金莎豆腐不失不過, 因為是用蛋豆腐,所以比較細緻軟嫩, 金莎醬很大方地裹在每一顆豆腐上, 下方還有酥炸麵皮可以搭配, 可以增加脆脆的口感
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9. 古早味四方肉: NT$680 9. 古早味四方肉: NT$680 粉圓覺得這比較像是改良過的筍絲蹄膀, 用大塊的三層肉下去滷到軟嫩, 搭配桂竹筍增加鮮甜跟脆度
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10. 百花油條: NT$240 10. 百花油條: NT$240 這個百花油條也很受歡迎, 因為在油條內包入大量的蝦漿 吃起來酥脆又有海鮮的鮮美, 搭配大火快炒的豆芽菜跟韭黃, 鹹香清爽, 可以中和油條的油膩
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11.佛跳牆: NT$1,250 11.佛跳牆: NT$1,250 台灣經典的菜色之一, 超過數10種的食材一起燉煮, 濃稠又鮮美, 分量超大一甕, 用老很實在, 每一杓都可以撈到滿滿的料
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12. 麻油雞: NT$780 12. 麻油雞: NT$780 這鍋麻油雞也是大受好評, 因為是用純酒下去煮, 所以甜度爆表 雞肉是使用土雞肉, 所以比較Q彈, 份量超多
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13. 三杯中卷: NT$385 13. 三杯中卷: NT$385 因為雞肉很多, 所以就推薦了三杯中卷來代表台灣的經典三杯料理 醬油香氣十足的三杯料理, 一值都是很下飯的代表, 中卷軟Q鮮美, 搭配上濃郁的醬香, 也很受歡迎
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14. 豆酥鱈魚: NT$450 14. 豆酥鱈魚: NT$450 他們家的豆酥鱈魚給的超大方, 超厚的一大片 根本就是外面的兩片份量, 鱈魚普通, 上面的豆酥分量很夠, 但是不夠乾,小敗筆
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整體來說，他們家的菜色口味還不錯， 有些餐點的ＣＰ值真的很高，價位又平實，　很推薦大家來試看看 或許你會有興趣 或許你會有興趣
磚窯古早味料理餐廳 創始店 磚窯古早味料理餐廳 創始店 Add: 台北市南港區松河街318號 Te: 02 2788 9040 Time: 11:00~14:00, 17:00~21:00
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