[韓國]<吃-Food> 首爾- 明洞長壽本家排骨 장수갈비 超過50年的傳統烤牛肋排 - 粉圓妹 (@fanny4lin) | Dcard

[韓國]<吃-Food> 首爾- 明洞長壽本家排骨 장수갈비 超過50年的傳統烤牛肋排

睽違兩年, 終於又來到韓國了疫情過後到韓國明洞, 著時嚇死粉圓了~~ 至少有超過30%~40% 的店家都是黑的, 餐廳更是淒慘很多以前開的餐廳都倒了~~ 本來想要吃烤肉, 但是因為只有一個人, 剛好看到這家烤肋排店, 立刻就走進去試看看

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這家店砍氣來歷史悠久, 以經營也超過50年了~~ 門口透明的烤台, 還滿吸引人的~~

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門口有簡單的菜單, 看來也是漲過價了~~ 而且也因應疫情, 提供外帶餐

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裡面一樓的位置不多, 大約只有14個, 有兩人座跟四人座

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這裡餐點只有4種, 牆上有韓文/英文/日文/中文對照版菜單, 也有圖片

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桌上也有菜單, 粉圓發現, 內用跟外帶的價錢竟然一樣阿~~

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桌上有提供簡單的調味料－鹽巴跟胡椒，店內阿祖媽會提供一瓶冰水

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店內還有提供免費wifi喔~~~果然是電信大國

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既然來了, 當然要點看起來超美味的牛肋排(₩19,000)拉~~ 在主菜上來以前, 一定會有一堆小菜上桌的~~(這就是韓式餐廳阿~~)

這家給的有兩種泡菜(白蘿蔔跟白菜), 算是中規中矩,　味道不錯另外還有提供可以包肉吃的青菜／生辣椒／紅蘿蔔棒／紫蘇葉／大蒜片／韓式辣醬另外還附上一碗青菜湯跟一碗白飯．．．．這小菜就已經占據了桌子一大半了阿

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將將將．．．．．我的牛肋排上桌拉～～

這裡的牛肋排是由師傅在門口的烤台用炭火烤的，烤好之後放在鐵盤上，阿祖媽會幫忙剪成小塊再上桌剛烤好的牛肋排大約是５分熟，　在鐵盤上陸續加熱就會全熟了～～一上桌，烤肉味超香的....令人食指大動阿~~~

一份其實只有一條，愛吃肉的朋友可能會覺得不過癮

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來張....特寫照....中間帶點粉紅色的肉...是不是看起來超好吃~~~

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說實話, 搭配著包肉生菜, 泡菜跟白飯, 全部吃下來, 其實還滿飽的~~ 牛肋排的炭烤香氣很夠, 肉質軟嫩, 單吃或是搭配泡菜跟生菜一起吃都很不錯啊~~ 如果一個人想要吃烤肉的話, 不妨來這裡吃看看

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長壽本家排骨 장수갈비 Add: 首爾特別市中區明洞2街 54-1 (서울특별시 중구 명동2길 54-1 (충무로1가)) Tel: 02-775-9292 Time: 11:30-22:00, 星期日公休交通: 地鐵明洞站5號出口步行6分鐘

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