台灣人愛吃生魚片，不少人到日本旅遊，更會專程到當地市場嚐鮮，就有民眾分享，最近到北海道旅遊，在當地市場點了6片生鮭魚，要價700日圓，大約台幣143元，而且每片都有7、8公分長，讓他驚呼，相比之下，台灣海鮮真的貴。實際走一趟屏東東港的華僑市場，價目表上，鮭魚生魚片，10片200元，平均一片20元，根本比日本賣得還便宜。