👋 又是到了年底要面對「年夜飯」這個大魔王的時候了。身為媳婦（或是負責訂年菜的人），那種壓力山大的焦慮感我完全懂！ 自己煮又累又怕失敗、餐廳人擠人、外帶新聞老是出包... 今年我決定要放過自己！ 這次很榮幸收到 i3Fresh 愛上新鮮的邀請，搶先幫大家開箱試吃這組由吳秉承師傅監製的年度最強年菜組合【承運鴻福賀歲宴】！ 老實說，我對冷凍年菜原本有點擔心(很怕圖文不符、湯都是水沒有料)，但這次試吃完這組「10道菜(8菜2湯)」的組合，我真的有被它的「規格」驚艷到！覺得必須推坑給各位不想在除夕夜崩潰的戰友們！

💡 搶先開箱心得：為什麼這組值得預購？ 這一整組十道菜只要$5,888(算下來一道不到$600，這價格在外面隨便點個湯都不夠)，重點是規格真的很有誠意，完全不是那種「吃氣氛」的年菜。 🧨規格沒在開玩笑：大家買年菜最怕買到「湯水包」！ 🥘 鮑魚干貝佛跳牆： 總重2200g，固形物就有 850g！隨便撈都是料，鮑魚、干貝給得很大方，不是細碎的邊角料。

🐔 花膠干貝燉全雞： 也是2200g，固形物 750g。它是「全雞」不是碎雞肉！湯頭濃郁，加上花膠的膠質感，加熱完端上桌，長輩絕對會點頭稱讚。

🧨吳秉承師傅的口味保證：有型男大主廚背書就是品質保證，味道很「正宗」。像是 紅麴豬腳和陳紹醉鮮蝦，功夫菜調味都很到位。特別是醉蝦，酒香很溫潤，不是那種假假的香精味；豬腳也是軟嫩入味，不用自己在那邊滷半天。 🧨3/6/10道菜組彈性選擇 ：去年六菜組合受到廣大好評，今年愛上新鮮直接升級提供「3 / 6 / 10 道菜」三種組合。但經過我的計算，我覺得10道組CP值最高！當然單身貴族或是情侶檔，買3道組也能吃到功夫菜喔！ 10道組平均單價$588，單價最低。另外10道組獨家包含「鮑魚佛跳牆」！這才是年菜的靈魂啊！如果買6道組再單買一甕佛跳牆，總價反而更高。而且10道組合如果怕量太多吃不完，作為年節贈禮、帶去親友家聚餐或自家圍爐都適用，進可攻退可守。

🤩總結一下CP值 平心而論，比起去飯店一桌動輒$9,000起跳(還要加服務費)，這組$5,888真的是 「省錢 + 省心 + 有面子」 的最佳解。全部獨立真空包裝，過年期間只要簡單解凍加熱(電鍋/隔水加熱)，半小時就能弄出一桌像樣的「辦桌菜」。

【包裝上有信心保證，營養成分標示清楚，加熱即食的真空冷凍包】

【冷凍實拍栗子櫻花蝦米糕，蝦米和栗子粒粒分明，固形物扎實不結塊，冷凍狀態也能看到滿滿配料】

●鮮甜溫醇的陳紹醉鮮蝦，量多好吃，適合在年夜飯上當開胃菜！ ●老滷醬燒香烤豬肋排，肉質軟嫩，連骨頭都入味，是年輕人跟小朋友會秒殺的菜色！ ●必備的發財紅麴豬腳滷汁很濃郁，豬腳圈圈分明，加熱後擺上青花菜就是一道大菜。 ●鮮嫩花雕雞全部都是用雞腿肉，酒香四溢味道超迷人，配櫻花蝦米糕簡直停不下來！ ●另外甜點芋泥蜜八寶更是我吃過最好吃的口味，加熱後芋泥外層微微融化，內層綿密鬆軟，搭配八寶給味蕾帶來不同的口感交織，吃再飽都吃得下！ 10道組結合了海陸主菜、經典功夫菜、以及甜點，一次到位！真心推薦大家趁現在「預購早鳥優惠」趕快下單。越接近過年，物流越塞，這種熱門款也越容易缺貨喔！ 現在下單享預購優惠+全台免運費，1/26起陸續出貨！ 🛒 購物傳送門 立即預購「吳秉承大廚年菜」：