#日本美食推薦 — 千鳥屋宗家
來推薦我超愛的大阪和菓子老店,千鳥屋宗家。
某天在捷運站嘴饞買了千鳥屋擺在門口的鮎回家,吃了一口發覺不得了欸,這什麼美味菓子!
馬上再折回去好好的研究這間店XD
原來又是一間百年老店(怎麼會有快400年的店XD
完全無雷,請安心大量購買🤭
*🥠本千鳥饅頭,150円/個(圖3、4、5)
本千鳥饅頭是千鳥屋的招牌,外層是帶有焦香的烤皮,上面印了小雞啄米圖,
白色內餡是來自北海道的亡豆,不乾不膩,超級厲害,是非常高雅的口味。
(搭配現泡熱茶真的超讚)
*🍡みたらし小餅,12入 670円(圖1、2)
這是日本人熱愛的伴手禮,甜醬油小麻糬!
選用石臼研磨的上等國產米粉,包起甜醬油之後再烘烤就是超讚的みたらし小餅💗
號稱不使用化學增稠劑與防腐劑,
雖然保存期限只有3天,但完全不用擔心,活不過24小時的🤭
*🧁鮎,160円/個(圖6)
期間限定的鮎,是各家菓子店4月開始販售的人氣商品,預示著香魚的季節要開始啦!
使用精緻的外皮(我覺得介於銅鑼燒皮跟長崎蛋糕之間)包覆求肥麻糬,偶爾會加入各種創意內餡。
是一款簡單又精緻的菓子。
*🫘大納言清澄,120円/個(圖7)
*🍵お濃茶大納言清澄,130円/個
清澄是我的制約性商品,他是很樸實的大粒蜜紅豆,外層用糖衣包覆,咬下去是脆口的唷~
不知不覺一定會抓兩顆結帳的那種XD








