象印 / 烘烤微波爐實驗室 #什錦炒烏龍麵

從沒想過竟然可以不用瓦斯爐就能煮麵😳 整個在試驗過程，內心無限的懷疑和OS 「真的能成功嗎？能好吃嗎？」「今天我婆婆也要一起吃耶！真的要試嗎？」好險最終最終還是成功了\(≧▽≦)/ 而且我女兒還整碗扒麵，吃光光✌️✌️

🍳什錦炒烏龍麵🍜 👉材料：冷凍烏龍麵*4份、豬絞肉200g、蔥花適量、味噌1大匙、豆瓣醤1小匙、蒜泥1小匙、水4小匙、蘋果汁1大匙、雞湯1大匙、香油2/3大匙、醬油2/3大匙 ⚠️因為我有三大一小要吃，所以我把原象印食譜的份量直接*2 ⚠️原食譜有酒，但我改為蘋果汁 ⚠️原食譜是用雞湯粉，我是用婆婆之前買餛飩送的雞湯 👉步驟： ①將絞肉、味噌、豆瓣醤、蒜泥、水、蘋果汁放入調理盆中攪拌均勻，輕鋪上保鮮膜，放入象印中。（這邊建議肉可以均勻放置，比較能熟透）

②旋轉設定「微波」，600 W+時間2分30 秒，按開始

③拿出來把肉翻翻看，若有部分沒熟，再放進去微波，直到熟透為止。 ④將絞肉攪拌均勻

⑤再將冷凍烏龍麵、雞湯、香油、醬油倒入，輕鋪上保鮮膜，放入象印中。

⑥ 旋轉設定「微波」，600 W+時間5分，按開始

當烹調結束聲響起時，打開象印的那一刻！！好險聞起來是非常香的拿出來攪拌加試吃時，無敵好吃耶！鹹度、麵體硬度都很剛好、而且麵有入味😳😳😳

⚠️原食譜最後完成時還有加醬油攪拌，但因為我覺得已夠味，所以沒加，喜歡重口味的朋朋們可以加唷！ ⚠️原食譜也有建議可以依喜好淋上一顆美美的蛋黃，但因我家人都沒生食蛋黃的習慣就沒加了，但若有加，我相信那美味和視覺上肯定又會是另一個層次了😍😍

上桌！！！真的很好吃😋 連我挑嘴的先生都說好吃！本次實驗室依然成功✌️✌️ 想看我測哪道食譜可以和我說唷只要不是太難，我也想要試試看～ #象印烘烤微波爐 #實測 #什錦炒烏龍 #食譜 #新手友善