象印 / 烘烤微波爐實驗室 喝完感冒好一半的 #清湯洋蔥

這週被小孩傳染感冒😷 整個一家四口全都流鼻水🤧鼻塞👃喉嚨痛 剛好看到象印有這個食譜 於是決定著手試試看😙😙 🍳 清湯洋蔥
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👉材料:洋蔥🧅4顆、培根🥓40g、水💧300ml、雞湯粉2小匙、無鹽奶油5g、蔥
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⚠️原食譜要巴西里,但我沒有巴西里,於是用蔥代替(想說至少一樣是綠色😆) ⚠️原食譜還有準備鹽和胡椒🧂,但我煮完試喝時,覺得味道已夠味,我就沒加了,喜歡重口味的朋朋們可以加~ 👉步驟 ① 切掉洋蔥頭尾,並在頭尾劃十字
② 將洋蔥放入象印的專屬調理盆,並包上保鮮膜,放入空中微波的軌道裡 ③ 旋轉設定「空中微波」,600W+時間7分鐘,按開始
④ 結束後,按「取消」,取出調理盆,放入食材培根🥓40g、水💧300ml、雞湯粉2小匙、無鹽奶油5g,再鋪上保鮮膜。
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⚠️接下來要烹飪較久的時間,務必保鮮膜要黏好,不然很容易黏住上方的烤盤,導致調理盆不好拿出來,我就是保鮮膜黏到烤盤那位😭😭 ⚠️培根切成一公分寬的大小 ⑤ 旋轉設定「空中微波」,300W+時間25分鐘,按開始
在烹飪過程中,整個家裡充滿著洋蔥味 超愛洋蔥味的我覺得好香阿🥰🥰🥰 ⑥ 時間到拿出來囉!
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可以試喝看看味道 若覺得已夠味,就不需再加任何調味 直接灑上蔥就可以啦!!
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超級無敵霹靂好喝的湯頭 甜甜的、很香、味道又清爽 重點是在剝開一層一層的洋蔥時,熱氣漸漸散開~ 吃進口中時,那鎖在洋蔥裡的清甜,真的超讚👍 喝完感覺身體都好了一大半了✌️ 覺得美中不足的地方是 覺得湯太少,好快就喝完了🥲 然後我女兒超愛! 一口接一口,瞬間覺得好有成就感唷😆😆
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本次實驗室依然成功✌️✌️ 想看我測哪道食譜可以和我說唷 只要不是太難,我也想要試試看~ #象印烘烤微波爐 #實測 #清湯洋蔥 #食譜 #新手友善
愛心
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