永春 超好吃的現做銅鑼燒#生活打卡計畫
以前只吃過全聯現成的銅鑼燒,某天看到這家的影片直接被吸引,才知道原來現在都有現做銅鑼燒店了
是一家在永春站附近巷弄內的甜點店
☀️日入 SUNSET
買了限定口味 桑椹乳酪$75
聽說是近期的銷量前三名 超期待.ᐟ.ᐟ
點餐後現場夾餡 開放式檯面可以看到裡面的料有多多🤩
外層是桑椹乳酪醬,裡面是桑椹本人 給的不少耶
本來想說餅皮是先做好放涼,沒想到拿到手還溫溫的
不得不說 銅鑼燒真的要現做才好吃啊
內餡跟餅皮的比例很剛好,吃到最後一口都還有料
乳酪的質地比較像優格,不是我想像中厚重的乳酪,帶點微酸,吃起來很清爽
搭配稍微醃漬過的桑椹本人,非常剛好,大口吃桑椹的感覺就是爽👍
這次只買了一個嚐鮮,還有一款法芙娜黑森林我也很有興趣,據說裡面有酒漬櫻桃,改天再來嚐嚐看~






