博士來聊病毒與他們的產地.跟著病毒環遊世界.科沙奇病毒/茲卡病毒/M痘病毒(健康登機門EP12精華文稿)#生活打卡計畫
上一集聽完楊博士與我們分享馬來西亞的美食,以及立百病毒在馬來西亞爆發的小故事後,大家是不是對那些肉眼都看不見的微小東西,產生了好奇心?
(我就當你們有了😆)
所以今天我們要用一種顛覆想像的方式帶大家環遊世界!我們要想像自己變得非常非常小,縮到跟病毒一樣的小,從「病毒的視角」來環遊世界。看看它們是從哪些奇妙的地方被人類發現的?這些病毒的特色又是如何?
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主文大綱
[1] 著迷於病毒的科學家:楊博士的博士養成記
[2] 如何讓學生愛上這科目?把看不見的病毒變有趣
[3] 讓病毒帶我們環遊世界-克沙奇病毒、茲卡病毒、M痘病毒
[4] 閒聊楊博士現在的病毒研究!腸病毒的中草藥解方與快篩
[5] 病毒與細菌的特殊造型:從子彈、皇冠到潘多拉巨大病毒
[6] 本集回顧、用理解取代恐懼、下集預告!
[7] 收聽連結/本集時間軸
[8] 節目資訊
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[1] 著迷於病毒的科學家:楊博士的博士養成記
上集節目播出後,許多聽眾對熱愛美食的病毒學家楊博士印象深刻。我也很好奇的問題:一個正常人到底是怎麼有辦法唸到博士,而且還對病毒這麼著迷?
楊博士笑著說,其實每個人在成為博士前都不是博士。他當年從馬來西亞來到台灣求學時,本來也只想順利畢業就回國找工作、安居樂業。在醫學院裡,大部分的學生都覺得這門課既枯燥又無聊,但他的大腦神經就像突然「斷線」一樣,被這些極度微小的病毒深深吸引。
到底病毒在楊博士眼裡有多厲害?他給我們描述了一個非常生動的畫面:病毒,其實就像是一個絕頂聰明的「高級小偷」。
一般的細菌或微生物,科學家只要透過簡單的染色技術,就能在普通的光學顯微鏡底下看見它們的蹤跡。但病毒已經小到超越了光學顯微鏡的極限。
雖然身體微小得不可思議,但病毒卻能極其高效地去完成繁衍的生命史。今天一旦鎖定了宿主細胞,什麼行李、工具都不用帶,空手走進細胞裡,就像小偷潛入你家一樣。它大喇喇地翻開你的冰箱,有什麼就吃什麼,把你身體裡現有的食物、住所、能用的資源全部據為己有,強迫你全身的系統幫它完成繁衍。
任務完成後,它拍拍屁股就準備離開。遇到「有禮貌」一點的病毒,它還會幫你保留完整的細胞屍體;但若是遇到比較惡劣的病毒,在榨乾你所有資源後,會直接把這個細胞弄死,再轉身去感染下一個細胞。
這種微小卻能操縱大局的生存手段,正是激發楊博士研究熱情的起點。
如果你對微生物的世界、病毒的奧秘,或是疾病免疫學有任何想深入探討的地方,歡迎聯繫楊博士。還沒聽過上一集(EP11)的朋友,也可以一併收聽喔~
聯繫來賓:楊博士
馬來西亞美食、文化、旅遊可洽「楊博的吃喝跑跳」
病毒、微生物、免疫學可洽 cheehing2@gms.tcu.edu.tw
[2] 如何讓學生愛上這科目?把看不見的病毒變有趣
我以前也讀過微生物與免疫,不覺得是有趣的科目。現在也有在大學教學生基礎的病毒、細菌感染正的觀念。學生普遍認為微生物學枯燥乏味,我很好奇楊博士是怎麼把這些既看不到、也摸不著的病毒教得生動有趣,甚至讓學生喜歡上這門學科?
楊博士分享了他的教學祕訣,那就是「讓學生親身經歷」並引進環境因素。他提到就像這幾年的新冠肺炎疫情,一旦大家共同經歷過,對病毒就不再陌生。現在只要提到COVID-19,大家都知道牠長得像皇冠,也對「棘蛋白」這個詞耳熟能詳。
還有透過說故事的方式,把病毒與現實生活連結,學生的想像力被啟發了,自然就會對這門學科產生興趣。比如上一集提到的立百病毒,就是因為在馬來西亞的「立百新村」被發現而得名;用這種方式引導,把課程變成一場探險。
[3] 讓病毒帶我們環遊世界-克沙奇病毒、茲卡病毒、M痘病毒
我們將焦點轉向世界地圖,楊博士特別挑選了三款在醫學史上非常經典、命名背後各有故事的病毒,帶領我們進行微觀的環遊世界旅行。
▲克沙奇病毒(Coxsackie virus):第一個可能是台灣家長非常熟悉的病毒,1948年時,科學家在美國紐約州格林縣一個叫做克沙奇(Coxsackie)的小鎮裡,第一次從當地生病兒童的糞便中分離出這種病毒,於是就直接用這個村莊來命名。
📍Coxsackie
克沙奇病毒其實就是台灣大眾非常熟悉的「腸病毒」親戚,主要會引發手足口病或皰疹性咽喉炎。其中B型的科沙奇病毒比較兇猛,還可能與心肌炎或心包膜炎有密切關係。楊博士特別提醒,預防它的最好方法就是勤洗手,幫免疫力尚未成熟的小朋友保持乾淨的環境。

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▲茲卡病毒(Zika virus):最早是在烏干達的茲卡森林(Zika Forest)中。最早是在猴子身上被發現,後來證實牠會透過埃及斑蚊和白線斑蚊傳播給人類。雖然一般人感染茲卡病毒症狀輕微、甚至容易被忽略,但對於孕婦卻有極大的威脅。因為病毒會穿過胎盤感染胎兒,導致新生兒出現「小頭症」。
📍Zika Forest
這也是我和過去在機場擔任檢疫人員時,需要高度關注的傳染病之一。以前我們在機場執行邊境防疫時,都會特別提醒前往高風險地區的旅客一定要做好防蚊措施。
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▲M痘病毒(Mpox):這款病毒就是過去大家熟知的「猴痘」,以生物命名。它的命名過程充滿了人類的刻板印象。1958年,丹麥的科學家在實驗室飼養的猴子身上,發現了這種長得很像天花的病毒,於是就順口叫它猴痘(Monkeypox)。
但楊博士幫猴子抱屈說,這其實讓猴子默默背負了多年的污名,因為猴子根本不是它的真正宿主!直到1970年在剛果民主共和國發現第一例人類感染個案後,致死率相當高,大家才意識到牠對人類的危害,預防方式就是避免與感染者有肢體上的親密接觸。
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猴子莫名其妙背了幾十年的黑鍋,也造成了大眾對特定動物的刻板印象。為了修正這種狀況,世界衛生組織(WHO)在2015年發表了新興人類感染病的命名建議,明確指出未來的疾病命名應避免使用地理位置、人物、動物或族群名稱,以免造成污名化、歧視或不必要的經濟損害。這也是為什麼近年來許多病毒都改用結構或生物學特徵來命名,而「猴痘」也在近年被正式改名為「M痘(Mpox)」,這是一場非常重要的國際公衛去污名化運動。
[4] 閒聊楊博士現在的病毒研究!腸病毒的中草藥解方與快篩
聽完這麼多病毒的故事,我也趁機追問楊博士,他目前在進行哪些有趣的病毒研究?
楊博士表示首先是針對兒童腸病毒的治療。目前醫學上並沒有針對腸病毒的特效藥,一旦引發重症,對小朋友的生命威脅極大。楊博士的研究團隊目前正嘗試從台灣的「中草藥」成分中,篩選出具有抑制病毒活性的有效成分,希望能為未來的藥物研發開闢出一條新路。
另一個主要研究是開發不需電力的「腸病毒快速檢測試劑」。現在要確認腸病毒的型別,往往需要做耗時的基因定序或是定量PCR(Real-time PCR),等報告出來時,生病的小朋友可能已經在學校待了好幾天,造成疫情擴散。未來如果能應用在臨床上,醫生在看診當下就能馬上幫有症狀的小朋友檢測,一確診就進行隔離及相對應處置,避免病毒在校園擴大傳播。
更長遠的目標,是希望將這種不需要電力的檢測技術,推廣到公共衛生條件較落後的開發中國家,能大幅減緩當地傳染病傳播的速度。
[5] 病毒與細菌的特殊造型:從子彈、皇冠到潘多拉巨大病毒
在節目的後半段,我們聊到了日本知名動畫《工作細胞》,動畫中出現的「幽門螺旋桿菌」讓我印像深刻。不知道在楊博士的職業生涯,有沒有對細菌、病毒有特殊的印象呢?
首先,當我們在實驗室裡打開細菌的培養皿時,其實可以聞到某些細菌散發出的特殊氣味,經驗豐富的檢驗人員甚至能直接「以味辨菌」,大略猜出培養皿裡住著什麼細菌。當然還是要靠標準檢驗流程去確認並發報告。
▲綠膿桿菌(Pseudomonas aeruginosa):著名的「香氣細菌」,大量生長時會散發葡萄汁、香甜玉米餅或茉莉花茶香。
▲奇異變形桿菌(Proteus mirabilis):常引起尿道感染,代謝氣味獨特,被形容為燒焦巧克力。
▲大腸桿菌(Escherichia coli):分解色氨酸產生吲哚(Indole),高濃度下會有刺鼻的糞臭味。
▲困難梭菌(Clostridioides difficile):常引起嚴重腹瀉,散發強烈的馬糞臭位,臨床上常靠病患排泄物的異味來初步辨識。
▲金黃色葡萄球菌(Staphylococcus aureus):味道相對溫和,常被形容為酵母菌、爆米花或是剛出爐的麵包香氣。
再來,病毒的造型像是大自然的精巧設計,無奇不有。除了大家熟知長得像皇冠的新冠病毒外,楊博士還列舉了幾種讓我們大開眼界的病毒造型。例如:
▲狂犬病毒,長相居然非常像一顆「子彈」
▲伊波拉病毒,像蟲,則呈現「線狀」
▲潘多拉病毒(Pandora virus)是一種巨大病毒,牠主要感染阿米巴原蟲,體型大到顛覆了科學界過去對病毒的定義。一般的病毒極其微小,但潘多拉病毒的顆粒大小居然可以長到和細菌一樣大,徹底打破了傳統生物學的觀念。
[6] 本集回顧、用理解取代恐懼、下集預告!
在節目的尾聲,楊博士感性地分享了他對未來的期許與使命。他認為人類對於病毒的害怕往往源自於未知,他希望透過科普教育與教學,讓更多人理解病毒的特性。
當我們越清楚病毒的運作機制,就越能找到聰明的策略來對抗疾病,而不是盲目地陷入恐懼。他也熱情邀請對微生物研究有興趣的年輕學子,一起投入這個充滿驚奇的科學領域。
如果大家對於今天的內容,或是對微生物、免疫學有任何想法與問題,都歡迎在資訊欄留言與楊博士交流。再次感謝楊博士來到節目帶來這麼精彩的內容!
健康登機門,我們下次見囉!
[7] 收聽連結/本集時間軸
Apple:Spotify:Youtube:本集時間軸
00:34 本集預告
01:31 著迷於病毒的科學家:楊博士的博士養成記
04:52 如何讓學生愛上這科目?把看不見的病毒變有趣
—讓病毒帶我們環遊世界—
06:35 簡介克沙奇病毒(Coxsackievirus)來自美國克沙奇小鎮
08:00 簡介茲卡病毒(Zika virus)來自於烏干達的茲卡森林
09:33 簡介M痘(Mpox,舊稱猴痘)、WHO傳染病去污名化運動
11:25 閒聊楊博士現在的病毒研究!腸病毒的中草藥解方與快篩
13:49 細菌的味道、病毒的特殊造型:Covid-19像皇冠、狂犬病毒像子彈
16:09 楊博士的未來規劃、招生時間!
[8] 節目資訊
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