你知道新北市的市花，其實是山茶花嗎？

坦白說，在做功課之前，我自己也完全不知道。

當初成立「男煮人點心室」，心裡一直有個任性的願望：想做出真正屬於這片土地的代表性點心。因為品牌在新北扎根，我開始尋找最能代表這座城市的元素，於是，這朵山茶花走進了我的視線。

我想讓一朵花不只是好看。我們決定以山茶花為外型，內餡則嚴選台灣優質作物——芬芳的大花玫瑰、香甜的在地南瓜、清新的檸檬。從北到南的天然食材，勾勒出味蕾中的美好記憶，把一整座城市與土地的豐饒，都藏進這份伴手禮裡。

一路從發想、研發到無數次調整配方，我們只想用一份點心，說一個屬於新北的故事。 🌸 一份小小的堅持，開出了最美的花 🌸 真的很開心能和大家分享：男煮人點心室的「新北茶花禮盒」，榮獲了 2026 新北市觀光美食產業金獎🏆！

這份肯定，對我們來說不只是成績，更像是一個溫柔的證明——證明只要耐心把文化、特色與味覺記憶進行融合創新，就真的有機會被看見。身為煮理人，此刻心裡除了開心，更多的是感謝。謝謝一路支持我們的每一位朋友，讓這個從新北出發的小小想法，能夠開花結果。

這份獲得金獎肯定的「新北茶花禮盒」，將在今年中秋節限量上市！各大企業、行號、團體，今年中秋送禮，我已經在向各位親切招手囉🙋🏻‍♂️ 如果能讓更多人透過一份點心認識新北、看見台灣好食材，就是男煮人點心室最珍貴的收穫。期待大家繼續支持認真打拚的在地品牌，讓我們把這份美好傳遞給更多人！