各位今年中秋烤肉了嗎！ 身為烤肉熱愛者 除了吃烤肉之外也要做袖珍版的讓眼睛好好吃一頓 每年都做烤肉不會沒招嗎？ 當然不會！ 經過一番內心的爭鬥 今年就決定做美美的烤肉圖鑑(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

- 要做一組烤肉圖鑑 首先就是把我愛的烤肉們列出來 對我來說烤肉一定要有的就是 ⊳超有口感、可以咬很久的鴨腸 ⊳蔥味超級香濃的蔥肉捲

⊳很有飽足感還可以夾吐司的豬肉串

⊳咬下去會噴汁的香菇

烤肉有這幾種食材 基本上我就是絕對的滿足了✿ - 不過就只有這幾種好像不太夠耶 根本不能自稱是烤肉圖鑑 於是我募集了身邊好朋友跟網路上大大的意見 加上家喻戶曉的烤肉固定班底 ⊳非常有飽足感的米血糕 ⊳咬起來綿密細緻的百葉豆腐 ⊳就算烤焦了也可能沒熟的香腸 ⊳鮮甜味很足的甜不辣

雖然這幾種我本人沒有很深的情感 不過細緻度一定還是要點到最滿的✿ - 最後是這次圖鑑的特別嘉賓 小時後每次烤肉都會出現的固定班底 放在鋁箔紙碗裡慢慢煮的「奶油金針菇」

一邊躲著煙跟熱氣 一邊看著金針菇在鋁箔紙裡慢慢滾 是小時候烤肉最療癒也最寧靜的時刻 最後是我幾乎沒有烤過的秋刀魚 今年不知道為什麼 已經好幾年沒吃秋刀魚的我 突然很想念秋刀魚獨特的鮮味 剛好老爸買了四條秋刀魚回來 我一邊吃著塗上萬家香烤的魚 一邊構思著把秋刀魚當成圖鑑裡最後一個作品 DO RE ME SO 烤肉圖鑑就完成啦！

- 這次還有很酷的事 圖鑑終於不是放在相框裡 而是放在廚房會見到的小網勺上

哼哼～ 這樣烤肉感又更上一層樓了 真棒(•̀ᴗ•́)و ̑̑ - 以上就是本次的分享啦 祝大家中秋節快樂 烤肉的各位吃好吃滿 沒有烤肉的各位就看這次的烤肉圖鑑滿足一下ㄅ～ 88