新竹美食10-多家炸雞店分享
炸物可說是夜深人靜覺得肚子空空睡不著的好朋友~
幾家店的心得供參
也歡迎各界人士分享吃過哪家或其它更推薦的~
一、竹市:
(一)壹坪半鹽酥雞:
不起眼的轉角小店面
樣樣新鮮現點現裹乾粉!
現炸超酥脆且不會過於油膩
這家私心蠻愛的~
———
1.最最推薦:
(1)杏鮑菇 $35
外皮超薄脆,可說是天婦羅程度
必點!
(2)鹽酥雞 $50
從看似平凡的生肉炸至熟透
卡滋咬下後帶點微甜又嫩
顯然早有醃料滲入其中
2.其他推薦:
(1)魷魚圈 $60
魷魚味撲鼻而來
微甜且Q彈
讓Sandy憶起兒時超愛的魚板火鍋料口感
會有一點殼唷
(2)甜不辣 $25
外脆而軟,不管吃哪家炸雞Sandy一定點😆
(3)米血 $20
外脆內紮實有一點點硬
長得好像芝麻酥🤣
(4)脆薯 $35
就喜歡大根的薯條🍟
3.見人見智-雞蛋豆腐 $60
外皮沒有特別脆
味道上比較淡
4.當日等待時間:
約15分鐘,恰好路過猛然想到有人曾經推薦過,幸好沒撲空,也沒有等太久!
記得趁熱吃、份量正常
迫不及待在車上享受
抱歉照片有些晃動
到家時已無全屍
只留下豬血糕一條小命



🏡店如其名真的是一坪半鐵皮小屋
🅿️ 店門對面、旁邊白線暫停一下或彎進中山路640巷白線處靠邊
⏰ 1800-2300,基本上一~五有營業,日一定公休,每月最後一個週六也一定休
📌 新竹市香山區中山路642號
⚠️老闆表示無提供電話預約,避免生意太好😂
(二)周家鹹酥雞:
有炸有烤
烤肉醬料還不錯,偏重口味
鹹酥雞是回炸第二次,有點柴、比較一般
我們比較晚去大概10點半後,沒有排隊
(三)三味鹽酥雞:
方便購買不用排隊
有天下午逛街逛累了很適合補充一下~
離火車站也不遠
但可能遇到店家都已經先炸好
所以拿到時沒有很燙
口味上中規中矩
(四)竹市其它店:
上華鹽酥雞、我家鹽酥雞仍躺在口袋名單
據說也要排隊~
二、竹北地區:
(一)鄭記竹北家樂福豆乳雞
以前叫杜記豆乳雞
ABC初到竹北時發現
到附近百元快剪、順便買來吃
結果意外美味且生意嚇嚇叫
ABC當時超推~說太晚去會買不到
可能下班時間過去就售完的程度
後來我們都趁週末剛開店就過去
當作下午的小點心
推薦甜甜的蜜汁米血
而豆乳雞塊的香氣獨特誘人
但會有一點碎骨
喜歡無骨者可選雞腿排
後來店家改姓了XD
電話也不一樣,應該是換老闆
上次在年初有來買
這次去發現印象中活潑熱情的闆娘不見了
口味還是相似
但總覺得好像少了闆娘那一味!!
最近在地圖上好像又改名
變成「莀甯竹北家樂福豆乳雞」
營業時間也更早了
是說依「姓名條例」原則只能改2次喔XD
老闆再改下去
身為奈米級的衣食父母可能就認不出你了😂

🏡一般炸雞店,純外帶
🅿️路邊不便臨停,建議來家樂福採買時順便買,或是剛好附近有路邊車格
⏰1130-2000
📌新竹縣竹北市光明六路89號
☎️ 0966-155168
(二)同場加映:
1.若需要開到晚一點的「豆乳雞」
可參考三民路的
#流口水豆乳雞(到晚上10點多
附近也有一家百元快剪(推這家👍👍
2. 想找評價不錯+更「深夜版的鹹酥雞」
在竹北的朋友不想跑太遠
可參考之前限動提到的#馫雞排
這家開到凌晨2點~
3.中正東路陸橋下-3Q雞排
以前也蠻常買,現在比較少,不確定雞排價格是不是一樣實惠
4.博愛街新開-正騰和炸雞
突然想到三民路雞多汁ABC說好吃
但一直沒帶我去吃😡
☺️文末照慣例附上近期新店家


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但ABC說這就是人生🕶(咦?























