2025台中年菜推薦!經典手路菜古早味澎湃上桌,贈巧用家電做台菜料理書|新年包廂聚餐|年夜飯

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想在年夜飯🍲中感受經典的台式美味嗎?
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連續三年獲得經濟部商業署經典台菜餐廳認證的 #有春茶館,推出限量島嶼台味年菜料理,冷凍宅配、店取、內用都方便,店內舒適用餐空間,還有大型包廂可以容納眾多親友,新年年夜飯聚餐來有春,滿足大家不同的用餐需求!!
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【金蛇迎春鴻運組】🐍 6-8人份,色包含紅露醉蝦🦐、雲林烏魚子、扁魚沙茶鍋、白灼蹄花燉全雞、麻油雞米糕、阿嬤手工雞捲、蛋黃麻薯芋丸、鹽焗味噌豬五花和拇指發糕。 熱年菜:$6080 新春價:$5188(2025/01/10至2025/01/27預定) 【蛇年富貴福運組】🐍 4-6人份,菜色包含紅露醉蝦🦐、雲林烏魚子、麻油雞米糕、白灼蹄花燉全雞、阿嬤手工雞捲、蛋黃麻薯芋丸、鹽焗味噌豬五花和拇指發糕,每桌4至6人份。 熱年菜:$4800 新春價:$4188(2025/01/10至2025/01/27預定)
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📍紅露醉蝦🦐與雲林烏魚子 紅露醉蝦飄著淡雅酒香,蝦肉Q彈鮮美;優質烏魚子經過炙燒豐厚油脂活絡了起來,入口香氣四溢。
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📍手工雞捲、蛋黃麻糬芋丸 用料實在的酥香炸物,大小朋友都很喜歡。
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📍鹽麴味增豬五花 以鹽麴味噌醃製入味的台灣溫體豬,再經炙烤,讓豬五花的外皮酥脆,內裡軟嫩多汁。
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📍麻油雞米糕 選擇內用的話,麻油雞米糕上會鋪滿現炸的芋頭絲,(外帶宅配沒有芋絲)光是視覺上就加分不少了。粒粒分明的糯米,以及濃郁的麻油香氣,讓人回味無窮。
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📍白灼腳庫燉全雞 嚴選新鮮全雞與豬蹄花,搭配當歸、紅棗、蒜頭等中藥材慢火細燉,湯頭看起來清澈,但口感濃郁、膠質豐富。
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📍扁魚沙茶鍋 扁魚的鮮香與沙茶的濃郁完美融合,滿滿一鍋豐盛食材,就像聚寶盆一樣,匯集了財富與美滿。
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📍拇指發糕 小巧的尺寸,搭配雪白鬆軟的口感,發糕上那一抹自製玫瑰醬更是畫龍點睛,讓傳統的點心多了一點浪漫的感覺。 完整文章分享:
--- 台中年菜推薦 有春茶館 店家資訊 營業時間:11:30-21:00 電話:04-23221669 地址:台中市南屯區大進街377號 熱年菜預約:2025/01/28除夕當天店休,2025/02/12元宵前皆可預約 ---
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