1300噸致癌油流入市面？中聯油脂風暴擴大，食藥署到底在做什麼？｜廖震談時事 EP171
我相信各位最近都很關心食用油的相關問題，大家大概也都知道說這個事情的來龍去脈是怎麼樣，所以我會跟各位稍微講一下輪廓的部份。
最近衛福部的食藥署處理有關食安的相關問題越來越讓人看不懂，他到底要公布廠商名稱還是廠商要自主配合公布廠商名稱？究竟他的要求是什麼？我上個禮拜也是7月4號在最後準備今天（錄影的時間是7月6號的下午2點左右）影片的內容的時候，他有一套說法，到了今天早上又有一套說法，每天都有不同的說法，我覺得光是這件事情就讓我有點霧裡看花。
一級致癌物本身產生在食用油的油品內容，這麼重大的事情怎麼會處理的原則跟方向，一直不斷的在改變的感覺，我覺得這個非常奇怪。為什麼食安風暴一兩年就出來一個？要不然就是油，要不然就是什麼三聚氰胺，每次就是這些東西。食安風暴到最後，其實我們希望能夠精進相關的製程，所以我們油品的成本會再另外增加
現在市面上的觀察，我們新北市的雞排業者在反映說，上游的人在說不然我們不要採購這個通路的油品，我們採購另外一個通路的油品。採購另外一個通路的油品就是得要漲價，所以雞排漲價我覺得是必然。
中聯油脂的聲明是說他加工的沙拉油供應福壽、福懋跟泰山企業在6月29號傍晚接獲自主送第三方檢驗的報告，發現這個批號沙拉油的苯駢芘超標。各位就可以發現，我們雖然市面上賣的油，品牌不同名稱不同，甚且製程都不一樣，但是它的原料油跟它原本製程的來源都是來自中聯油脂，所以他是大通路的其中之一，他再把它分出去給福壽、福懋跟泰山，然後福壽、福懋跟泰山再往下製成其他的產品。
他的聲明也說：本公司從嚴每季定期委外檢驗，除了上列異常批次，其他檢驗數值符合法規。那它要恪守食安的高標準，立刻實施嚴格自主加強管理，每批次油品委外送驗，確認品質合格才可以放行出貨，然後他異常的部份用專案小組下去查。
之前味全的這個油品發生問題，連味全董事長都有服刑，所以其實我相信我們現在國內的油品業者自己也知道說這件事情牽連廣大，而且非常嚴重，但我們要看政府怎麼樣去對應這件事情？還有接下來，我們的整個食用油的供應鏈要怎麼樣去監督跟調整？才是比較重要的部份……↓
