#生活打卡計畫【一個人過年】今年購買冷凍年菜的過程真是一波未平一波又起! 同場加映 預製菜 & 如何處理冷凍年菜

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[前情提要]

【一個人過年】原本以為下完單就沒事了,誰知道問題接踵而來!

第一個問題,我選的那間A門市不能取件!,這個問題好辦,改門市就行。兩個賣場都改到B門市取件。第二個問題,第一個賣場改到B門市取件OK,但是第二個賣場改到B門市取件不OK。我又把第二個賣場改到C門市取件

引用的文章
後來,我就把兩張訂單都取消,再重新買一次。 這次我學乖了,不選信用卡付款,我選貨到付款。 結果,價錢比第一次買的時候貴很多!我這時才想起,2月2號蝦皮有活動,所以第一次買的時候比較便宜。 這還沒完,第一個賣場跟我說這幾天就出貨,第二個賣場跟我說11號才出貨! 開什麼玩笑!11號之後是貨運是最忙碌的時間,要是碰上大塞車,我除夕前怎麼收得到?這些菜我要過年吃的誒! 我跟第二個賣場反應我的訴求,但是第二個賣場無法提前出貨。 我馬上當機立斷,把第二個賣場的訂單取消!反正我這次選貨到付款,也不用苦苦等候蝦皮退款! 立刻重新上蝦皮再搜尋冷凍年菜,買的還是那幾樣。 過了一陣我又找到第三個賣場,我要的菜它都有,火速下單! 雖然第三個賣場的價錢比第二個賣場貴,但是它顯示的出貨時間比第二個賣場快很多。 下單後我也問了賣場老問題,除夕前能收到嗎?賣場說能。 至此,雞毛鴨血的心情終於恢復平靜。 往年購買冷凍年菜都是一次OK,誰知道今年購買冷凍年菜會遇上這麼多問題!這兩天我的心情就好像坐了『大怒神』一樣! 過年前除了購買冷凍年菜,還要買蔬菜、水果、飲料、零食。不過這些不急,等到除夕前再到超市購買就行。 我買的這十樣東西,有七樣是預製菜,有三樣是生的。(生的其中有一樣是醃過的)預製菜只要覆熱,再加上配料或擺盤就可以上桌,生的就必須自行調味烹煮。 有的人很討厭預製菜,我可是一點都不討厭,預製菜超方便的,熱一下就能吃,多好!便利店裡的微波食品全都是預製菜,大部分都很好吃!除了飯類。 單獨一包的白飯,微波以後很好吃,但是白飯和菜一起放在盒子裡微波,白飯就會變的很難吃!所以我絕對不買有乾飯的微波食品!燴飯和丼飯我會買,因為吃的時候會把湯汁倒在白飯上,白飯不會那麼乾! [紅燒蹄膀](預製菜,我家過年定番料理) 覆熱即可。擺盤可在旁邊圍一圈燙過的青江菜。 [貴妃鮑](預製菜,我家過年定番料理) 盤中放一層生的高麗菜絲,再把貴妃鮑鋪在上面,擠上美乃滋就是『鮑魚沙拉』!擺盤可在旁邊圍一圈柳橙薄片。 [奶皇包](預製菜,港點) 蒸熟即可。 [五更腸旺](預製菜,鍋物) 覆熱即可。上桌後再加一些火鍋餃邊煮邊吃。 [酸菜白肉鍋](預製菜,鍋物) 覆熱即可。上桌後再加一些火鍋餃邊煮邊吃。 [珍珠丸子](預製菜,港點) 蒸熟即可。擺盤可在旁邊圍一圈燙過的青花菜或用生番茄雕成的蝴蝶。 [人參雞](預製菜,我家過年定番料理) 覆熱即可。 [草蝦](生的,我家過年定番料理) 草蝦先解凍。鍋中加油,放草蝦翻炒,加醬油、酒、糖做成『油燜大蝦』! [冷凍鯰魚](生的,我家過年定番料理) 鯰魚先解凍。放入蒸盤,蒸熟即可。起鍋前淋上蒸魚醬油就是『清蒸魚』!擺盤可在正中央放一朵用生的番茄做的玫瑰花或清蒸後在魚身上放上生蔥絲,再淋上熱油。 [豬肋排](生的,我家過年定番料理) 豬肋排先解凍。它是醃過的,不需自己調味。放入不沾鍋,煎熟即可。 【我家的龍年年菜】
【我家的兔年年菜】
【我家的虎年年菜】
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實物可參考【我家的龍年年菜】、【我家的兔年年菜】和【我家的虎年年菜】。
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