#生活打卡計畫 🍍✨不會太酸的鳳梨酥|TERRAFU承馥糕點|蜜香紅茶百鳳酥|伴手禮推薦
哈囉我是miffy 🐰
身為一個甜點控,平常真的超愛到處挖寶
各種熱門或隱藏版的甜點我都不想放過
前陣子才剛跟朋友聊到微熱山丘,雖然很有名⛰️
但我個人真的覺得他們的土鳳梨內餡對我來說比較酸
所以一直在找酸甜更平衡的鳳梨酥
最近被朋友分享的動態給燒到
(推坑速度真的太快 XD)
買了這家超級小眾的品牌TERRAFU 承馥糕點🌟
他們家主打茶系酥點,光看名字「蜜香紅茶」
就覺得很很好吃,直接手滑下單了兩款來開箱
蜜香紅茶百鳳酥 (10入) | NT$799
這款真的顛覆我對鳳梨酥的印象!
外皮用了北台灣小葉種蜜香紅茶,茶香味超濃厚
內餡雖然加了南投埔里的百香果汁,但酸度完全不像微熱山丘那樣強烈,反而有一種清爽的果香,把茶韻襯托得很優雅,吃完完全不膩口,怕酸的人真的可以衝!
蜜香紅茶莓果酥 (10入) | NT$799
這款是加了蔓越莓果乾和果汁
原本還在猶豫會不會跟百鳳酥太像
結果口感層次完全不同!嚼得到果乾的豐富感
外皮的酥脆加上蜜香紅茶的甜潤
跟蔓越莓的微酸交織在一起
這款更適合搭配無糖茶當下午茶,非常有儀式感。
如果你也覺得傳統土鳳梨酥太酸🥹
這兩款的平衡感真的拿捏得很好
重點是茶香味很有高級感
一般市售吃不太到的味道
P.s. 他們家標榜無添加防腐劑
所以保存期限比較短
大家開箱後要記得趕快消滅它們
(雖然對我來說很快就沒了 XD)
🎁免運: 我買這兩盒剛好湊滿 1500 元免運
想試試的朋友可以考慮湊這兩款
這家真的很少人知道
大家還有什麼私藏的小眾甜點清單嗎?
拜託在下面留言推坑我!下次見🤍











